之前我們店早班也跟你朋友一樣，我剛開始是菜鳥時也這樣，還沒時間吃飯，後來熟悉跑流程後都準時下班。
後來早班就質疑是不是我們晚班比較閒，我就體驗換班直接自己體驗，結果我下午一點事情就做完在等下班了，她依舊晚下班。
跑流程有很多要注意的地方，像是吃飯的時間/補冰箱的時間，
我覺得最重要的是日配跟冰箱部分。
首先冰箱要熟悉商品品項跟擺放位置，有人半小時左右補完，有人進去就跟住在裡面一樣，搞半天都找不到商品擺放位置。這裡有個盲點，讓不會補的進去一定會晚很久下班，可是都不讓他補他一輩子都不會補。我是偶爾時間還很多才讓他補，可是他一直教不會，之後我就都自己補讓他只站收銀台。
然後是吃飯跟日配，有要準時十二點吃飯跟想說忙完再吃的就算了吧，一般日配來了就會忙到沒時間吃飯，後面又接中午人潮，我都會趁早上離峰時段，提早在日配到來前先趕快吃好，然後趕快在人潮來前清掉日配，這樣下午才會輕鬆。