※ 引述《hdjj (hdjj)》之銘言：
: 最近的劇情有一段也值得討論。
: 創真吃了八席的麻婆豆腐後非常訝異：
: ＂和幸平餐館的麻婆豆腐，根本不是一個水準！＂
: 問題來了。以創真爸突破天際的戰鬥力，有人會認為，他的料理會比不上區區的
: 第八席嗎？創真跟了他老爸這麼久，竟然還會因為一道麻婆豆腐而做出這種評價
: ，是他判斷不出自己老爸有多厲害嗎？
: 可能的原因是，創真爸根本封印自身威能，在自家餐館都是用腳在做料理。（誤
: 創真跟在自己老爸身邊，學到的東西其實不多。更精確來說，也許是創真的等級
: 太低，根本理解不了自己老爸強大的地方在哪，也摸仿不來那些高等級的技巧。
: 就像一個普通人看一幅名畫，只看的到很漂亮，卻無法理解名畫真正的價值何在
: 。
就單純的幸平爹(食堂狀態)與幸平爹(世界狀態)的差異.
雲遊世界幸平爹的料理,才是諸名人爭相一飽口福的全力全開,
但守在幸平食堂的幸平爹,就是處在食堂限制下的幸平爹,
任何的菜單設定全部都要站在食堂的角度來考量,
或許這也是幸平爹要創真去遠月磨鍊的原因,
因為不管兩人大戰多少場次,那都是受限制的幸平爹在當創真的天花板.
所以創真並不是說"八席的麻婆豆腐 > 他父親的麻婆豆腐",
而是"八席(+商品化)的麻婆豆腐 > 幸平食堂的麻婆豆腐",
要簡單比擬的話,就是橫濱中華街高級餐廳出的 vs. 下町食堂出的麻婆豆腐.
(雖然觀眾有神視角知道幸平爹的超凡水準,但創真只知道他老爸是前二席吧?)
食戟這作品也經常幫食堂料理設下定義與界限,
包括成本,老媽口味,出菜速度...blabla,有優點也有缺點.
在效率上,食戟對食堂料理下的定義通常是創真的優勢,
但在口味上,食戟對食堂料理通常不太有好的臉色看待.
其實這個觀點在料理漫畫也不是第一次了,
創真在同業之中可是有味吉陽一這個老到不能再老的老前輩了,
這位老前輩被對手嗆"區區一個食堂怎麼可能比得過我們做專業的?!"到不知幾次了.
(雖然這位老前輩長大娶妻生子以後不知道是在反樸歸真啥的...)

陽一就一個中二阿…等等，他中二了嗎？

他有一段時間的確是中二(中學二年級).