Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?
作者: sos976431 (sos) 2021-06-08 15:06:26
做法跟材料其實一樣
只是
一個是加糖
一個是加鹽巴
然後
布丁還有那層黑黑的
蒸蛋沒有
只是
一個是加糖
一個是加鹽巴
然後
布丁還有那層黑黑的
蒸蛋沒有
作者: Ricestone (麥飯石) 2021-06-08 15:07:00
焦糖不是必要的部份啊
作者: OldYuanshen (聊齋異說) 2021-06-08 15:07:00
你這個布丁的做法是走進超商拿到收銀檯結帳吧
作者: sarevork (蚰梜黎h郎) 2021-06-08 15:07:00
焦糖是最後淋上去的 不是蒸蛋的一部分
作者: hermis (火山菌病病人No.01221) 2021-06-08 15:09:00
借問一下統一布丁跟義美布丁哪個比較好吃？
作者: kinosband (キノ) 2021-06-08 15:09:00
鹽巴是布丁的一部分不是蒸蛋的
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲) 2021-06-08 15:10:00
統一布丁是果凍 一美布丁是蒸蛋
作者: WHOKNOW4 (^_^) 2021-06-08 15:10:00
統一布丁是布丁口味的果凍
作者: kaj1983 2021-06-08 15:11:00
焦糖是一開始就倒在底部的吧
作者: rickphyman42 (neutrino) 2021-06-08 15:11:00
原來如此
作者: sarevork (蚰梜黎h郎) 2021-06-08 15:14:00
用布丁粉的就是這樣 用蒸的有些是最後再加 有些是現烤
作者: mic73528 (jazzy) 2021-06-08 15:22:00
我都做好然後撒糖在上面用火烤
作者: sunstrider (逐日者) 2021-06-08 15:58:00
https://youtu.be/xsnqlL2Yapc 市面上有把布丁和蛋糕結合的 有沒有人要試試看 把蒸蛋和蛋糕結合還是要跟發粿結合
