[問題] 將太是如何摸到那薄薄5釐米的鮪魚肉的?

作者: ohohohya (安安你好我草泥馬)   2024-02-07 11:20:29
就是全國大賽篇裡面那個很豪洨的魚之聲啦
首先 鮪魚全身運動最多的地方是鮪魚腰
再來魚死後進入熟成階段
但熟成的部位是成點狀分佈
因此一條鮪魚真正精華的部分只有薄薄5釐米的肉片
而當人們吃到真正的美味時就會完全入神甚至忘記呼吸
只是魚之聲要用手指慢慢找
然後作者說他是真的吃過才畫進漫畫裡的
不知道現在哪裡還有這種誇張的技術
這個師傅摸得出最精華的熟成肉不知道能不能也摸出吃過藥的肉
作者: ahw12000 (中肯的癡肥阿宅)   2024-02-07 11:21:00
奇怪的是那麼少的部位 那場比賽全部評審都吃得到
作者: ice76824 (不成熟的紳士)   2024-02-07 11:23:00
鮪魚水桶腰啊
作者: v21638245 (等雨婷)   2024-02-07 11:24:00
你沒有學食義嗎
作者: fanrei (我不孤獨)   2024-02-07 11:25:00
四谷壽司金,寺澤大介從這家取材的
作者: v21638245 (等雨婷)   2024-02-07 11:25:00
等等五公分說薄也沒多薄吧
作者: Pep5iC05893 (結束)   2024-02-07 11:27:00
作者: hk129900 (天選之人)   2024-02-07 11:27:00
5釐米=5公分 雖然不多但是讓所有評審吃到也不難吧
作者: gargoyles ('''''')   2024-02-07 11:30:00
雙魚座的
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲)   2024-02-07 11:30:00
釐米=公釐
作者: dans (Go for the eye)   2024-02-07 11:33:00
釐米=1/100,釐米=1公分*釐=1/100,釐米=1公分
作者: ainamk (腰包王道)   2024-02-07 11:36:00
釐米是公分 毫米才是公厘
作者: CREA (黒髪ロング最高!)   2024-02-07 11:40:00
絕對味覺分得出一粒鹽的差異比較濠洨
作者: MrJB (囧興)   2024-02-07 12:00:00
寺澤這時食物都滿現實的吧 比台灣A5牛肉湯現實多了嘻嘻
作者: cover543 (路人甲)   2024-02-07 12:10:00
作者吃的不是壽司 是話術
作者: tofu0315 (LAC4EVER)   2024-02-07 12:51:00
牛肉湯滾啦
作者: Aurestor (水母)   2024-02-07 13:41:00
牛肉湯笑話
作者: chy19890517 (mocat)   2024-02-07 14:23:00
他雙魚座的

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