如題。
半夜三更睡不著，來發篇「再見，再也不見」文XD
文化路上的方櫃仔魯味，不用多說，食記隨便google要多少有多少
以前高中要去莊小寬那補習前，總習慣繞去帶包50元的滷味解解饞
最愛的王子麵不要煮太軟硬一點、米血、鴨腱、百頁豆腐、高麗菜
最後再配上一大口甜酸中帶辣的酸菜
那是屬於高中時期的美味回憶
今天傍晚回嘉義，滂沱大雨外加打雷，嚇死路上一票路人了
經過圓環，在轉彎那一刻，瞬間猶豫一秒鐘
「內褲濕了都要吃到滷味！」這句謎之音赫然冒出
就這樣，等回神我已經穿著雨衣頂著大雨閃電的站在方櫃仔前了XD
不虧是終極霹靂大雨，攤位一個排隊人潮都沒有
攤位後忙著整料的阿姨熱情招呼著我
哇，熟悉的阿姨熟悉的招呼聲，我知道這就是回嘉義的感覺~
不過，通常都是一個阿姨在後面備料、一個阿姨在前面負責夾菜點餐
今天怎麼沒看到前面的阿姨呢？
正當這樣想時，坐在隔壁攤椅子上大聲聊天的一位大姊慢慢地站起來
還意猶未盡的回頭聊著天，等了十多秒
阿姨才以月球漫步的速度走到他的工作崗位XD 也是滿可愛的啦
「阿姨，我要王子麵，不要煮太軟，硬一點」老樣子的率先點餐
阿姨酷酷的回說：「阿這樣就丟下去過個水，你就可以吃了啊！」
我笑笑地回說：「矮油，阿姨別這樣啦！拜託煮一下啦！」
一邊想說這阿姨第一次看到，不知道是我太少回嘉義了，還他是新人，講話真逗趣
之後，「我要這個這個這個....」好一陣子沒吃了，對每一樣都很貪吃
就這樣飢渴地點了兩百多塊XDDD
最後，不例外地期待著酸菜狠狠地舖在上面，一邊掏錢一邊開心盯著
疑疑疑疑？
阿姨夾起酸菜放入，一次，準備把包
一次一次一次，太驚訝了所以說三次，而且還不是豪邁的一次把夾子夾得滿滿滿的量
就像蜻蜓點水那樣的夾法，大約只有夾滿的1/3的量
我馬上裝可愛(?!)的說：「阿姨，酸菜可以多一點嗎？很好吃耶，連我媽都愛吃呢！」
要拜託人家，當然要裝可愛口氣放柔輕鬆點啊XDD
阿姨回我：「啊我當然知道好吃阿~有甚麼不好吃的你說。」
一邊說著，一邊抽出塑膠袋準備裝袋
我再問說：「蛤，阿姨，你不給我多一點喔，這個量比我之前來買的量還少耶...拜託啦
！?」
阿姨回著：「阿你們每個人都說要多一點、多一點，阿內我賣甚麼啦，275元。」
我錢給了，騎著車淋著雨回家。
打開來到出來跟家人分著吃，我爸筷子一下，一夾，一個不小心就把酸菜全吃光了...
王子麵也因為煮太久爛爛的了...應該也不是我讓他泡太久...
我家離文化路只有5mins 回家超飢餓的 內褲濕了都沒換 直接開吃XD)
沒想來討拍、也沒想評論甚麼，
除了王子麵以外，食物的味道依舊保持他一貫的水準
只是，我很懷念以前常常去買那個比較年輕、圓圓臉蛋總是掛著笑容
常常對我說那句「哀阿，別說不好意思啦，賣吃的還怕人家吃，笑死人了」的阿姨
我不知道他去哪了？還是離職了？
原來東西再好吃，人不對，回憶不對了，也就甚麼都不是了。
掰掰，我高中的回憶，方櫃仔魯味。
若沒意外，姊應該不會再去了XDDD
作者: jingfish (靜魚) 2016-07-01 02:46:00
好餓喔，突然好想吃滷味加酸菜!
作者:
Rain (Rain)
2016-07-01 03:12:00另類表人法
作者:
sxcdew (sxcdew)
2016-07-01 03:31:00這個時間點看完 好餓
作者:
byidsky (Mr.豬)
2016-07-01 07:43:00酸菜才是本體？
作者:
prodigal (思念的溫度)
2016-07-01 07:49:00看到推文又婊味素 我覺得真的是… 請善用google 維基
作者: mingtejp (峻介) 2016-07-01 07:52:00
給原PO拍拍，但是否因劇情所需，錯別字很多。
作者:
mirian 2016-07-01 09:15:00不太喜歡這家 有時候點到90或95元問要不要湊100 如果說不要感覺臉又變更臭= =說要加熱也會有點美送的感覺
作者:
jlv1013 (環評沒有意義)
2016-07-01 10:01:00本來的阿姨去哪啊？換人後我也都不買了…
作者:
kiga4ni (中痛好酸林)
2016-07-01 10:11:00微味精傷身體xDD
換人後去買，上一秒摸完垃圾下一秒摸要裝給我的滷味...然後拿給我的態度很讓人傻眼
作者:
s9415154 (CyriL)
2016-07-01 10:42:00火車站前那個很不耐煩 稍微想一下要點什麼都不行
作者:
jiayu07 (+<><)
2016-07-01 11:43:00為啥心態不對 還好吧她也只是陳述一個事件 BTW沒吃過這家欸 酸菜真的這麼神嗎
你可能沒吃過旁邊那家燒烤 態度更差 號碼牌還莫名其妙
作者:
Muratlo (宗藝)
2016-07-01 13:55:00如果店家對妳沒印象…她應該也覺得妳是個裝熟甩嗨魔人吧~以後要買前先觀察妳喜愛的那位阿姨在不在好了,這樣雙方一搭一唱,買東西才有趣吧~~
作者:
stlotwa (stlotwa)
2016-07-01 14:34:00方櫃子 的人也是輪流上班的!內部有小團體。。
作者:
niou (小丸子)
2016-07-01 15:51:00這種態度不會去買
只好幫你跟學妹反應了 在由她跟她爸媽反應一下員工問題XD
作者: smilesinrm (武學) 2016-07-01 17:54:00
看到這標題我還以為歇業了...都花了270多還捨不得給酸菜 拍拍
作者: ad210110 (AD) 2016-07-01 19:10:00
都買這麼多了還不捨得給酸菜喔 改天乾脆點一種裝一份
作者:
dester (嘻嘻嘻嘻嘻嘻...)
2016-07-01 19:22:00推 態度差 也不願意買了！
要酸菜 只會回 我們每天準備的量就是這樣不會多給~
作者: tcayla (咻咻) 2016-07-02 00:13:00
哈哈高中去莊小寬前也是買這個 但長大後就不吃了
作者: yvonnka (yvonnka) 2016-07-02 00:31:00
哈哈只有我每次都說我不要酸菜嘛?
作者:
jlv1013 (環評沒有意義)
2016-07-02 07:34:00只有我吃過微臭酸的嗎？
作者:
TR104 ( )
2016-07-02 10:55:00這種店家我不會再去， 酸菜給那麼摳門，吃了也是拉肚子
作者:
popoty (草莓蛋糕不要草莓)
2016-07-02 12:54:00自從我看到店員沒帶口罩講話直接噴一坨口水上去之後在也沒買過了…而且每次說不要酸菜都還是加，跟店員講他夾出來臉超臭的，偏偏我超不喜歡酸菜，只要有一點味道就吃不下…
作者:
ansinlee (ansin)
2016-07-02 14:21:00成本高 價格又漲不上去 其實很多商家都比以前摳了 也挺正常的只是可能經常有人要求 店家不耐煩了吧
以前高中的時候也都必買，現在整個酸菜少料少態度又差，也不是一定要吃那家，我現在都不吃了
喜歡酸菜可以去仁愛路的沱江或5花馬 有免費的酸菜可以夾
作者:
a910110 (飛天小女警)
2016-07-03 23:27:00吃到狂拉肚子
作者: iki20729 (jojo) 2016-07-04 02:08:00
夏天真的太熱，時間太晚就不要買，因為店家下午就準備，太晚去的話都還沒點，在旁邊有時會聞到微酸酸味，我夏天真的都不太敢買
作者:
ablra740725 (FIGHTING!AZAAZA^---^)
2016-07-04 07:28:00態度真的不好+1 ，從高中就好喜歡方櫃子的豆干豆皮米血。但後來再去去時東西變好少，阿姨又太專注在她自己的聊天每種夾一點點酸菜也變得真的只有一點點，一兩次後就少去了。
作者: yill1008 2016-07-04 17:30:00
真的態度很差...不會再去了
剛剛在火車站那家被酸才買50塊麵也要分開包喔，阿我就想要滷味涼涼的阿，現在是要規定沒有滿額不能麵分開放了就是，塑膠袋成本是很貴逆