[請益] 適合泡美式黑咖啡的豆子(例如歐舍)

作者: voices (總是昏睡中~)   2014-08-03 23:40:29
我是個會照三餐喝咖啡的人
一餐大概就喝一杯馬克杯吧 (350 mL)
因為想省錢 所以後來就都自己泡
不過之前都是喝拿鐵
後來因為體重明顯上升 就改喝黑咖啡了
想請大家推薦一些不錯又不會太貴、適合泡美式黑咖啡的豆子
歐舍的話 大家比較推哪一種?
我酸的跟苦的都可以接受 但比較偏好苦的
不過酸的我比較偏好水洗豆那種乾淨的感覺
目前喝的大多是新竹直達的曼巴
但是想換別間比較便宜的 (例如歐舍)
另外就是我是用Melitta的美式咖啡機
咖啡粉我是照裡面說明書說的一格水位就放一湯匙咖啡粉
湯匙是裡面附的
想問一下這樣咖啡粉是不是會放太多
我喝是還好
但是這樣泡的話 我半磅的咖啡豆很快就會喝完了(兩到三禮拜)
大家用美式咖啡機的話 咖啡豆的量大概都是怎麼估的?
作者: blackhippo (PH6.0 微.酸民)   2014-08-03 23:42:00
我都跟認識的人拿豆子..看他手上有啥一磅1.200的貨色加減喝這樣..
作者: zeller (兩難全)   2014-08-04 00:14:00
1200還算加減喝嗎XD
作者: eddance (eddance)   2014-08-04 00:50:00
我把歐舍300內幾乎喝過一次,蠻有樂趣
作者: davideason (老衲蚺蚺)   2014-08-04 02:07:00
喜歡喝熟甜的美式 豆子最好深烘 無奈台灣主流是酸香
作者: A07 (加州阿宅)   2014-08-04 03:47:00
你喝的量大,咖啡豆自然用的兇,一天1000cc的咖啡,假設稀一點,1:20好了,一天就用掉50g豆子,九天=>450g=1磅.不然就只能沖更稀,1:40不知道喝起來是怎樣? XD
作者: alamabarry (.............)   2014-08-04 03:52:00
去歐舍喝了幾次單品咖啡 目前還沒有驚豔的感覺@@
作者: snowcoat (excess)   2014-08-04 07:34:00
應該是一兩百 不是1200吧 XDDDDD
作者: zyx12320 (zyx12320)   2014-08-04 11:56:00
照三餐喝半磅可以喝兩三個禮拜還蠻厲害的@@上面A大有算了 九天就一磅了說XD
作者: voices (總是昏睡中~)   2014-08-04 19:54:00
我晚上不一定會喝週末假日出遠門的話就喝外面賣的 圖方便我本來也是想把歐舍兩三百半磅的咖啡都嚐看看回davideason: 我也愛深烘微甜
作者: evilgeo (嗯)   2014-08-04 20:14:00
歐舍現在半磅300以下的大部分都是配方豆或者是當月特價豆單品價位在300以下的不多,有幾支產地剛好都是印尼,深焙ok
作者: A07 (加州阿宅)   2014-08-05 02:11:00
算出來不是要挑你語病,而是平常可能沒感覺消耗量是如何,算出來後才會驚覺"喔...原來喝的這麼兇".也就知道以自己喝的量來說,半磅真的一下子就沒了.
作者: jetzake (加菲貓)   2014-08-05 02:26:00
曼特寧系列的可以找一找 低價位裡面他的品質分級都不錯的如果只是要便宜 是有一些店家混熟了可以一磅200以內不過 不是每個人都會認識這種商家就是

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