如題
小弟初學冰滴 ，想從萃取率的角度切入 。
想請問大大 ，冰滴咖啡的最佳萃取率是多少。
然後題外題一下 ，小弟朋友跟我說網路上有人說
咖啡滴完要放一個禮拜再喝 ，這是否是正確的說法？
還有外面早餐店的咖啡冰起來放到晚上會比較好喝嗎

為何會出現早餐店咖啡？早餐店咖啡是冰滴嗎？

滴完不開封的狀態 養個四五天風味會比較完整突出剛滴完反而味道比較平淡 但也不建議養太久萃取率 這樣問可能答太不出來 如果問比例的話我是40g滴到600cc 小動物磨4 放玻璃容器養三天後開始喝給你參考~

你可以自己喝喝看 比較得出來就知道 比不出來就也不用跟著別人的作法 不然只是空學形式而已

依照焙度深淺來調整養味的時間長短,養味後的冰滴才會出現特有的酒釀香,否則可能會比較像咖啡水喔@@