[器材] 請問摩卡壺還是Ees200

作者: mars0612g (Arsene Lupin只會吸引到;)   2014-11-04 00:52:17
如標題,想買來給老媽用,但是爸媽怕麻煩(現在用美式咖啡機)
因為想要提升一點咖啡口感,所以看到electrolux的摩卡壺後很心動,只是
不知道跟ees200會有差別嗎? 因為最近百貨公司特價有送奶泡器
由於是新手想問問大家意見 謝謝
作者: bearq258 (bearQ)   2014-11-04 01:00:00
我有摩卡壺我覺得不好用可能是磨豆的問題。我爬文!豆子現磨風味好。煮法有很多種。所以我打算從磨豆機先下手,先買手工濾泡設備再來轉義式義式其實都是喝拿鐵、卡布其諾 牛奶奶泡是關鍵.手工泡法與法國泡法 搭配奶油球與鮮奶,奶泡機就可變化義式設備投資頗大,口味不合就麻煩.
作者: Kentai6 (瑞凡 我回不去了)   2014-11-04 08:26:00
半自動義式機費工 也複雜 不適合長輩 摩卡壺比較方便易清我家摩卡壺搭配法壓打奶泡喝咖啡拿鐵與手沖兩種易清洗又易拆解 很方便
作者: veryloveyou (豬)   2014-11-04 09:32:00
摩卡壺+1
作者: hope1 (希望一號)   2014-11-04 09:33:00
買了義式設備後全家都會使用,沒想像麻煩欸,我是用gee和90
作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋)   2014-11-04 09:58:00
我買了之後全家都依賴我煮......
作者: killeress (彌朧澄昏)   2014-11-04 10:56:00
摩卡壺 手沖?
作者: bearq258 (bearQ)   2014-11-04 11:32:00
手沖、法壓、摩卡都需要磨豆機,現磨豆子就好喝.因為咖啡粉不能放、磨過沒有充氮器就會氧化了
作者: sky10291022 (伯爵貓)   2014-11-04 11:45:00
怕麻煩還是膠囊吧…
作者: chewie (北極熊)   2014-11-04 11:49:00
經常喝又怕麻煩的話 摩卡壺適合偶爾玩(跟美式咖啡壺比) 不過一併購入磨豆機倒是可以提升兩者的風味...
作者: orps40203 (鯰魚)   2014-11-04 12:46:00
電動摩卡壺好用
作者: bearq258 (bearQ)   2014-11-05 00:40:00
摩卡壺還是要磨豆,手沖也要磨豆。磨豆機先決吧
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2014-11-05 03:03:00
充氮可以看看紅酒保存用的氣瓶,只是我覺得現磨就好了
作者: bearq258 (bearQ)   2014-11-09 18:01:00
修正摩卡壺使用的咖啡豆與其他不同 摩卡壺的水溫高於100

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