[義式] 請教可以推薦的商業豆(高雄)。 OHGURO PTT批踢踢實業坊

作者: OHGURO (大黑) 2015-04-02 13:49:30

最近要更換義式豆供應商,想請問大家有無可以推薦的;
如果是高雄在地的話各項聯繫與討論更為方便。
店內大致上的資訊是

作者: allpafighter (階級攪拌子) 2015-04-02 17:05:00

是大黑店嗎？

作者: aquagaby (咖啡&巧克力) 2015-04-02 17:50:00

有預算嗎@@~、拿鐵360cc賣60，感覺預算應該不高

作者: headlose (Ice) 2015-04-02 18:24:00

這個的話可能選擇一磅300塊的豆子吧...

作者: OHGURO (大黑) 2015-04-02 20:36:00

被發現了...大黑店。^^;預算確實有限,畢竟一杯只賣60元...而且店內還有花500可喝600的優惠...利潤確實很有限...T_T盡量把豆的優點表現出來。

作者: bearq258 (bearQ) 2015-04-02 21:01:00

costco 或大潤發有可用的商業豆

作者: callTM (TMD) 2015-04-02 22:44:00

台灣豆那麼貴哦，一磅$300還要用costco的

作者: OHGURO (大黑) 2015-04-02 22:59:00

店裡只使用新鮮烘焙的豆。

作者: yearChen ( ) 2015-04-03 01:51:00

會以過萃的方式製作美式咖啡XD

作者: OHGURO (大黑) 2015-04-03 09:56:00

兩者的萃取劑量不同。

作者: allpafighter (階級攪拌子) 2015-04-03 11:28:00

高雄找不到可以考慮外縣市啊

作者: turtlewang (做了一個夢) 2015-04-05 11:55:00

批發老店可以問問

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