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[義式] 請益gee沖煮latte

作者: perrylieu (倫敦擱淺)   2016-02-04 17:08:28
最近買了gee
用分流把手和雙份濾杯要做兩杯拿鐵
請問每杯espresso是要做出30cc還是60cc
因為大家都在講淬取30秒30cc
但是網路上有看到latte是用60cc的espresso
所以想問真正的latte配置是如何
作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋)   2016-02-04 17:40:00
雙份的粉杯就出雙份的esp呀，所以是30*2
作者: perrylieu (倫敦擱淺)   2016-02-04 20:17:00
http://m.imgur.com/WlMukw4我是看這張圖，左下latte用60cc的espresso,左上espresso則是用30cc
作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋)   2016-02-04 20:32:00
他這個拿鐵應該是指大杯的吧
作者: callTM (TMD)   2016-02-05 00:31:00
Latte 12oz 不是都double shot 嗎？Cappuccino 8oz 都double shot 了
作者: peadon (peadon)   2016-02-05 00:52:00
那張圖是看比例的吧
作者: jillyang (J)   2016-02-05 03:34:00
覺得看比例+1 但除了總oz數之外，應該也要看豆子我買MG的豆子，每次都會提醒要雙份粉杯萃1oz espps. 12oz的拿鐵
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