[器材] 摩卡壺加壓款crema 和濃縮液咖啡渣請益

作者: iverson3000 (過客)   2016-04-26 18:46:57
我最近和朋友分別買了都是Bialetti brikka 4人份加壓款 我每次煮時crema 量都很少
很快的就消失不見
我朋友跟我用相同的咖啡豆 粗細 水溫 等條件皆相同 他的那支摩卡壺卻很多crema 而且
可以撐一陣子
請問各位同好 這是我的摩卡有問題嗎?!還有我用小飛馬3.5 煮出來會有咖啡渣 原因出
在哪?!
作者: mjferrari (Yes)   2016-04-26 23:42:00
瓦斯爐大火到底試看看
作者: iverson3000 (過客)   2016-04-27 17:40:00
嗯嗯 我試看看
作者: PPolar (波勒)   2016-04-27 19:18:00
我用小飛鷹3.5也有渣,要先篩過細粉才可以
作者: hughman   2016-04-28 13:11:00
要避免細粉可以用濾紙
作者: pttnews (PTT新聞)   2016-04-28 13:34:00
我的新款六腳壺也有這個毛病, 比起舊款還差所以我立刻賣掉他
作者: iverson3000 (過客)   2016-04-28 14:25:00
感覺羅馬尼亞製造的比較不穩定

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