大家好 我是咖啡新手
但是我真的有認真爬文 至少一個禮拜請大家相信我
我主要訴求就是快+好清潔(這其實也在快裡面)
因為我一整個早上已經要弄早餐+午餐 時間很有限(可能只有10分鐘加洗完器具)
但是還是很想好好沖一杯咖啡 我舌頭還沒很厲害 主要以拿鐵為主(黑咖啡會胃痛)
能沖出大約7-11 or Cama這個等級我就心滿意足
目前應該確定會買愛樂壓(但是聽說美版跟台灣版不大一樣,請高手指教)約$980
但磨豆機陷入苦戰
手動磨豆機考慮→我是女生,怕力氣不夠
1. Porlex Mini→輕,之前版上有人說1000元內就有
但是我目前請人家帶回來也大約要$1500左右
2. mss 1b$580 重,聽說淺培豆不大行(我知道上面那隻好像也不大行)
3. 匿名→目前找不到貨阿
4. 病毒→我也找不到貨
電動磨豆機→目前我只有一個人喝,清潔看起來有點困難,我家也沒有吸塵器
1. 小飛鷹
2. 小飛馬
3. cp560
全部器材最高預算約4000(含愛樂壓)
我已經想了一個禮拜,但是都想不出來結果,希望大家可以給我一些意見
如果有二手貨好心願意轉讓的也請站內信
非常謝謝大家
作者:
DFV (DFV)
2016-05-07 00:47:00電動磨豆機比較好,我不是上述3種,但我都出粉口刷乾淨一段時間再拿起磨盤大清,大清約要15分吧平常按下去10幾秒就磨好了,每天沖比較不會磨掉耐心
作者:
Microkkii (Microkkii)
2016-05-07 00:56:00要快愛樂壓清洗方便,有喝淺焙豆的話匿名
作者: seancct3678 2016-05-07 01:08:00
快,一定是電磨,好沖泡聰明濾杯不太需要技術,有些咖啡館也使用聰明濾杯,也好清洗
作者:
xform (xform)
2016-05-07 06:54:00若每天喝還是建議電動的,不然再提早10分鐘起床,您就有20分鐘優雅的準備時間
作者:
AMG72 (AMG72)
2016-05-07 09:26:00買匿名2免得後續一直換磨豆機
請問如果是電動磨豆機,大約多久要清一次呢?之前有人說用麥片或麵條磨當清潔劑,磨是要天天磨嗎?還是隔一段時間磨一下就好?一個星期會喝4次左右,不會到天天,請問這樣會推薦我
作者:
DFV (DFV)
2016-05-07 10:28:00每次磨完出粉口刷或擦乾淨即可,內部大清有人說2周也有1個月主要是怕殘粉在機器內不太久發霉,要配合氣候調整時間潮濕時候就頻繁一點大清,乾燥時期就懶一點至於丟米或麥片,我只知道我上次放米後,清很久....我覺得一開始可以買大眾化的機器,有疑問也好找到前人的心得教學,所以可以考慮飛鷹,飛馬系列
作者:
joseyen (人生轉捩點)
2016-05-07 11:07:0010分鐘還要磨豆,清手磨根本不夠時間
作者: jaw109 2016-05-07 11:33:00
磨完的時候用氣槍噴一噴啊
女生加入門,還是電磨吧,匿名我女友就不太想自已磨黑咖啡你喝淺焙,好豆子,未必會胃痛,喝太多7-11的
作者: seancct3678 2016-05-07 14:18:00
電磨每天用吹球吹一下,一星期拆一次機器大清,一般都是拆上刀盤就可以好清好拆很簡單
作者:
chienjr (瞭解自己也是很難的任務)
2016-05-07 19:54:00solis電動廉價機,每天(週末兩天在家喝)清...刷子+吸塵器大概3分鐘搞定
作者: ApoH (凝) 2016-05-07 21:50:00
電磨1~2週清一次差不多,換豆要清
作者:
yearlin (yearlin)
2016-05-08 01:08:00認真回 brikka+小飛馬 4K有剩
作者:
goldmoon (還有很多要加油的)
2016-05-08 07:36:00除非你漢草很好~不然女生用愛樂壓十分吃力
作者:
anzari (雜音)
2016-05-08 11:25:00磨麵條什麼應該是開箱清潔吧
作者: vn515773 2016-05-08 21:25:00
愛樂壓姿勢正確其實不會太耗力,主要前臂要與下壓方向平行, 靠身體的力量去壓, 其實不會太吃力
作者:
lunawar (歸類褐藻的海帶)
2016-05-09 11:06:00愛樂壓要有cama建議金屬濾網較好,我是女生用愛樂壓不太吃力就是了
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2016-05-13 21:37:00愛樂壓一點都不吃力,另外提供一些我當初入門咖啡的買法我買costco小飛馬 2500元+愛樂壓喝了一個月之後把愛樂壓當作泡濃縮咖啡+奶(拿鐵)的工具另外入手了 Tiamo700CC手沖壺+陶瓷濾杯(建議2~4人份)專門找單品豆來喝 反正就是入門到入坑0.0手沖壺 1400+濾杯400 其實也還好啦0.0