各位咖啡版版友前輩大家好
小弟第一次在這裡發文，
如有不妥 還望海涵
最近開始學習手沖咖啡的泡法
使用的咖啡豆是摩卡咖啡
烘培度是city roast
研磨刻度3.5
溫度方面想請問最好用幾度的熱水沖泡
能夠泡出適當的酸味呢？
另外因為有朋友一直要我介紹咖啡豆的一些知識，小弟苦於知識量不足外加表達能力不善
常常無法解釋清楚，版友們都會如何介紹呢？
感謝各位指教

如果沒有足夠知識 就不要介紹不要解釋啊...不懂這問題點在哪裡 @@ 要嘛就是你去加強知識到足以介紹 要嘛就叫他去問別人 或自己去查 難道還有第三個選擇 @@你這樣問 相信板友也不曉得要怎麼回答你...

有請谷哥，他住互聯網唷