在板上發現大部分的人都是買匿名手磨
所以決定來分享一下最近購入的
Helor 101~~
先謝謝大家在前一篇文給我的眾多建議
最後考量之後可能會搬家 所以最後還是暫時把小富士留到下一個升級的目標
helor寄來台灣都是使用順豐
超級快的星期五訂下星期一就到了
然後大家如果要訂的話他運費就包含寄到台灣了
當時訂時還很困惑怎麼沒國際運費可以選
外面就普通的塑膠袋包裝
http://i.imgur.com/2xUaS1E.jpg
http://i.imgur.com/QDtOM5F.jpg
http://i.imgur.com/LI3REwP.jpg
http://i.imgur.com/0JKqQni.jpg
他的保護袋超特別的第一次看到!!
感覺效果非常好
http://i.imgur.com/aPEkY4j.jpg
登愣!主角出現了!!
http://i.imgur.com/RqV4ZkJ.jpg
與porlex mini大小比較
他筒徑蠻粗的 個人很喜歡這樣紮實的握感 在施力上也比較順手
http://i.imgur.com/oysgWD7.jpg
原本的裡面那層凸起是平面的 在大家的建議之下改成斜角 進豆效率改善很多
http://i.imgur.com/IZ50pYd.jpg
我選擇的是義式刀盤跟陶瓷軸承
可惜的是他有點黑斑 Helor是說是熱處理的痕跡
http://i.imgur.com/6ioFrdV.jpg
這是外刀盤的部分
http://i.imgur.com/LdRWQ4N.jpg
中軸用到直徑約1公分非常穩固的感覺
http://i.imgur.com/qctLZ3S.jpg
陶瓷軸承
http://i.imgur.com/l0WCfRI.jpg
這是全部的零件
http://i.imgur.com/1e9PllY.jpg
磨的是淺焙的安晶莊園蜜處理
退5圈半 塞風壺粗細 均勻度極高 磨完深深覺得完全沒有愧對他的價錢
我的豆子終於沒有浪費成細粉了啊啊!!
(底下少數不均勻是因為我前一兩圈還在測試適合的粗細)
非常省力 相較porlex幾乎是完全不用用到力氣
若未放豆子空轉是完全沒有任何阻尼感的
但忘了計算圈數 粗估30圈左右
若需要確切數字可以再跟大家說
http://i.imgur.com/AFpFuQk.jpg
用篩粉器晃動30秒的殘粉 大約只有porlex的1/3 粗估約1g左右
最後喝起來味道非常明亮 蜜處理的甜味變得非常明顯 而且原本會讓我有點皺眉的酸味變
得很順口
相較之下層次感增加很多 雜味幾乎是沒有注意到
其實以前一直覺得我是木舌 磨豆機是個不需要追求的東西
沒想到在口感上差這麼多
另外之前有購買者討論到桶身有些小瑕疵
但是在我這次的產品目前沒有注意到
感覺在品管上好像有比較要求
整體來說 在質感以及使用體驗上非常值得這個價錢
若有什麼新發現再跟大家說^^
謝謝大家~~~