[請益] 摩卡壺bialetti brikka的使用問題 tmacrobert PTT批踢踢實業坊

[請益] 摩卡壺bialetti brikka的使用問題

作者: tmacrobert (TMAC) 2016-07-24 18:30:32

我這幾天新買了bialetti brikka四人份的摩卡壺，已經煮過四次。
方式是：
上壺量測水量（熱水），倒入下壺，咖啡粉大概8分滿不填壓，旋緊，大概1-2分鐘就開始
有水氣從上下壺間隙流出，這時候要一直敲打聚壓閥，才會順利煮出咖啡。
想問一下各位前輩，除了我可能沒有旋的夠緊之外，有沒有其他原因？
加上我煮出來的咖啡，喝完底下留有很多粉渣，是不是磨的太細了，我是請店家幫我代磨
，他是用小富士刻度1.5磨，這樣會太細嗎？

作者: flydragon198 (Richard) 2016-07-24 18:58:00

#1Mj8PQJB 換個墊圈就好了

作者: forgenius (否雞) 2016-07-24 20:48:00

我的是沒多少粉渣啦@@感覺是太細是說如果旋得夠緊或是墊片中間沒有卡粉的話就算磨得再細接縫處也不會出液會從洩壓洩氣才對

作者: JINGSHAN (在星輝小鎮的日子Ｉ

2016-07-24 20:57:00

有時候新的是會這樣，可能是螺紋還沒磨合，如果在轉的時候很不順，聲音很大，有可能買到瑕疵品

作者: Frtdd (豸里豸苗) 2016-07-24 23:08:00

多等一下，剛開始壓力不足時會先流出來一點點

作者: aaae055 (咖紅) 2016-07-25 10:15:00

感覺好想壓力還沒到，所以咖啡上不來

作者: aee5210 (自由射手~~) 2016-07-25 13:28:00

一開始聚壓會滲一點好像算正常，再等一會就會一次衝一堆

作者: isacjvdov (感覺不會騙人) 2016-07-25 15:05:00

用盡吃奶的力量旋緊就對了新款的墊圈很硬

作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2016-07-25 15:11:00

要旋很緊，加壓之後有任何出口都會洩壓，不旋緊就是從那邊洩

作者: tmacrobert (TMAC) 2016-07-25 16:27:00

感謝大家，再來嘗試看看！

作者: evans0130 (Evans) 2016-07-26 00:07:00

換O-Ring即可改善, 小F1.5鬼齒平刀略有出入...

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