各位咖啡愛(ㄓㄨㄥˋ)好(ㄉㄨˊ)者好~~
小弟超新手入門，大概是從三合一、二合一到即溶(目前是喝UCC117)
因為喝過咖啡店的手沖後回不去了...有買了幾包不同口味的濾掛找自己喜歡的方向
比較不愛好淺焙的果酸，比較喜歡中深焙的濃郁和苦味後的回甘?(不確定形容的對不對xD)
但是又覺得濾掛不夠香，可能磨成粉太久一段時間了...
所以目前規劃了一小筆預算打算進入手沖的領域，器具清單如下:
手磨: 匿名二新版
濾杯: Hario V60 (咖斯摳四件組) + 傻爸咖啡濾架(放公司用)
手沖壺: 求推薦！
目前預算大概剩下最多1.5k，想請各位推薦好用的手沖壺~~
希望是細口的但是不用細到用滴的(有去看蠻多人推的takahiro 雫，但是好像太細了xD)
因為在公司有飲水機、在家則是快煮壺，所以不用可以直火燒沒關係
而且一次只沖一杯，保溫也用不太好?(若認知有誤請指正)
再麻煩大家了!!!!! m(_///_)m
(*補充: 目前只用過同事的Tiamo宮廷壺來沖濾掛，感覺還不錯! 只是可能不好清洗...)
作者:
Dilbert (嘻)
2016-11-30 11:09:00雙層玻璃杯算標配吧XD，有閒錢就買一些，冷熱都不錯用單人份的300ml內差不多了Kalita Wave Pot記得1600左右就有了，可滴可細可大水
作者:
maxst (單挑阿)
2016-11-30 11:21:00最近看到FELLOW的stagg黑壺感覺蠻生火的..可惜爆預算
作者:
e04sky (幻狐)
2016-11-30 11:26:00現在提阿麽有一直青鳥壺還不錯用
作者: iverson3000 (過客) 2016-11-30 12:08:00
如果需棉花罐手沖壺 請私訊 便宜售
作者:
r0ck123 (r0ck)
2016-11-30 12:13:00直接買costco的hario手沖壺就好了
作者: k831027 (有活力的男人) 2016-11-30 12:44:00
tiamo仿的青鳥壺，怎麼沖都90度作弊壺，沒爆你預算
作者:
qooh2 (Arthur K)
2016-11-30 13:37:00kalita wave pot直接日本amazon寄到台灣差不多1500左右更正，剛剛試算了一下，好像是1400左右XD
作者:
lane34 (甜甜的)
2016-11-30 13:45:00手沖壺不是只裝開水嗎 不需要考慮好不好洗 XD
作者: jenhaurkuo (aLex) 2016-11-30 14:06:00
我用青鳥覺得不錯 蝦皮有便宜的不過其實只是喜歡他的長相哈哈
作者:
dai26 (dai)
2016-11-30 15:57:00雲朵壺適合新人
作者:
yahgf16 (pb520)
2016-11-30 16:02:00推青鳥 好用又便宜當然你要跟我一樣純為好看多花800買鈦黑版也是可以XDD
作者:
plokmn 2016-11-30 16:07:00我有一支tiamo跟你貼的那圖片有點像但沒蓋子 600多而已吧從我開始手沖到現在用了五六年了 覺得很好用阿又 你喜歡的是中深焙的話 水溫不像淺焙要比較高不用太保溫的應該也沒關係吧
作者:
mbmax323 (尖頭雕花鞋)
2016-11-30 17:11:00你問的tiamo 那隻壺蠻好控的，應該說細口壺都不錯控
作者: cremavin 2016-11-30 17:28:00
這款類似淘寶很多人賣的(雙層玻璃杯)滿好用的~
飲水機的溫度可能不適合你要的咖啡風味 能加熱嗎我的論點好像跟樓上的P大打架了orz cl3187好吧 我只是想說飲水機顯示98 99出來的熱水大概只有80
作者: cremavin 2016-11-30 17:32:00
保溫效果好，冰的也不易結成冷凝水，大概就有點霧霧的
上下 按一下再沸騰等他煮滾出來大概是85~89裝完等到要沖的時候 都會有點低了吧 高溫水掉很快
作者:
plokmn 2016-11-30 19:07:00若是照L大說的飲水機溫度 感覺不太適合沖咖啡耶 還要裝完溫杯 而且飲水機水流又慢 要沖時感覺可能就只剩80度了覺得你把快煮壺帶去公司比較實在 ps那隻tiamo不會不好拿正確來說它不是用握的 比較像是用勾著的
作者:
e04sky (幻狐)
2016-11-30 19:29:00青鳥壺我看到才1120，不鏽鋼材質的
雙層玻璃杯 你不CARE品牌的話 品煌300CC才三百多
作者:
raw0713 (john 5! 神!)
2016-11-30 22:09:00青鳥
作者: skyman12377 (島野耐用王牌) 2016-12-01 00:01:00
我自己有stagg fellow, Junior 0.7L還有Takahiro 雫0.5L，論做工最漂亮的是stagg（這外型就算沒用擺著看我也爽XD)，論控制水流最輕鬆的是Takahiro，論性價比最高的是Junior。就看你想要什麼了
我在學校也是用飲水機的熱水沖咖啡，賀眾牌我會先用裝熱水，沖濾杯跟下壺（溫一下），剩下的水溫杯！這時候手沖壺有提高一些溫度了，再裝一次熱水放溫度計，這時候插上溫度計，用匿名磨18g的豆子正常磨完，溫度差不多就到90了！(飲水機一直都顯示100度)
我這理的好像是力霸 我用K-type量最多看到89 還只有一次K-TYPE 五六秒就跑到了 一般溫度計都要幾十秒原PO那種我插過讀數都沒超過80的 讀數往上跑的時候溫度就一直往下掉了晚點去拍張照片好了
作者:
kidlee (Shadow)
2016-12-01 09:12:00Tiamo宮廷壺還不錯 細水好控不會回流 類似的產品很多
作者: cappuccion (獅子啃蘿蔔) 2016-12-01 11:37:00
1.5K就買月兔印呀~外型討喜，CP值也不錯~
作者:
it2004 (隨風飄阿飄)
2016-12-01 12:07:00溫度計推薦買快顯的，不然等到它升到實際溫度都已經掉溫了
作者: jacky7987 (憶) 2016-12-01 13:09:00
月兔 各種沖法都可以練雖然不是細口的XD
作者:
DFV (DFV)
2016-12-01 14:07:00kalita 0.7L 不錯，不鏽鋼細口
Akira 650ml呢？我用過，我覺得細水柱還可以Tiamo宮廷我有，小水柱難控，中大水注把粉衝開好用可是我覺得兔印用細口沖法沖神難控XD
月兔是琺瑯不是瓷，是在金屬表面做玻璃加工的類型所以他不會破，但撞凹會生鏽
作者:
raw0713 (john 5! 神!)
2016-12-01 21:32:00作者:
t20d (踢餓死低)
2016-12-02 01:10:00月兔不太適合新手 要練掌握水流 不能無腦順順倒水
月兔雖然不會破，但撞擊，表面琺瑯層會裂，裂了就不能用了，跟破結果是一樣的建議很會摔東西的別買月兔，一下就報銷了我月兔完好，但有撞擊過琺瑯鍋，所以知道這種琺瑯層，稍有碎裂，就是報銷了
作者:
A07 (加州阿宅)
2016-12-02 01:30:00takahiro找舊版的比新版的粗一點.
作者: aubkub 2016-12-02 06:49:00
Bonavita 電熱溫控吧！
作者:
photoless (Photoless)
2016-12-02 12:08:00青鳥壺用了如何 記得來回報喔
作者:
kuope (伯伯)
2016-12-02 12:28:00提阿莫 青鳥壺就是隻作弊壺，垂直水流超簡單，新手都能輕鬆上手，但他收水時會斷不乾淨，不知版友是否也有這情況？
作者: iverson3000 (過客) 2016-12-04 12:08:00
Ann大。 可以借看ㄧ下您的壺嘴嗎 請問是給ml的！幾ml的版上好像蠻少討論bonavita 的
作者: nnkuolu (nnkuolu) 2016-12-04 14:33:00
我也是用棉花罐...水流細好控制
作者:
e5381f2 (WOW)
2016-12-04 22:00:00Nature Wood