[器材] 新手求推薦細口手沖壺

作者: ChinaSuckMyD (中国吸我屌)   2016-11-30 10:44:08
各位咖啡愛(ㄓㄨㄥˋ)好(ㄉㄨˊ)者好~~
小弟超新手入門,大概是從三合一、二合一到即溶(目前是喝UCC117)
因為喝過咖啡店的手沖後回不去了...有買了幾包不同口味的濾掛找自己喜歡的方向
比較不愛好淺焙的果酸,比較喜歡中深焙的濃郁和苦味後的回甘?(不確定形容的對不對xD)
但是又覺得濾掛不夠香,可能磨成粉太久一段時間了...
所以目前規劃了一小筆預算打算進入手沖的領域,器具清單如下:
手磨: 匿名二新版
濾杯: Hario V60 (咖斯摳四件組) + 傻爸咖啡濾架(放公司用)
手沖壺: 求推薦!
目前預算大概剩下最多1.5k,想請各位推薦好用的手沖壺~~
希望是細口的但是不用細到用滴的(有去看蠻多人推的takahiro 雫,但是好像太細了xD)
因為在公司有飲水機、在家則是快煮壺,所以不用可以直火燒沒關係
而且一次只沖一杯,保溫也用不太好?(若認知有誤請指正)
再麻煩大家了!!!!! m(_///_)m
(*補充: 目前只用過同事的Tiamo宮廷壺來沖濾掛,感覺還不錯! 只是可能不好清洗...)
作者: ChinaTaiwan (中国台湾)   2015-11-15 13:09:00
ID正確
作者: Chance0722 (Chance)   2016-11-30 10:46:00
棉花糖吧!可以考慮
作者: jimmyw1003 (jimmywow)   2016-11-30 10:51:00
Junior0.7L
作者: purple0226 (墨墨)   2016-11-30 11:07:00
我覺得雙層玻璃杯很有fu!!
作者: Dilbert (嘻)   2016-11-30 11:09:00
雙層玻璃杯算標配吧XD,有閒錢就買一些,冷熱都不錯用單人份的300ml內差不多了Kalita Wave Pot記得1600左右就有了,可滴可細可大水
作者: maxst (單挑阿)   2016-11-30 11:21:00
最近看到FELLOW的stagg黑壺感覺蠻生火的..可惜爆預算
作者: e04sky (幻狐)   2016-11-30 11:26:00
現在提阿麽有一直青鳥壺還不錯用
作者: iverson3000 (過客)   2016-11-30 12:08:00
如果需棉花罐手沖壺 請私訊 便宜售
作者: r0ck123 (r0ck)   2016-11-30 12:13:00
直接買costco的hario手沖壺就好了
作者: k831027 (有活力的男人)   2016-11-30 12:44:00
tiamo仿的青鳥壺,怎麼沖都90度作弊壺,沒爆你預算
作者: jimmyw1003 (jimmywow)   2016-11-30 13:19:00
這支太小沖到後面水溫掉太快
作者: qooh2 (Arthur K)   2016-11-30 13:37:00
kalita wave pot直接日本amazon寄到台灣差不多1500左右更正,剛剛試算了一下,好像是1400左右XD
作者: lane34 (甜甜的)   2016-11-30 13:45:00
手沖壺不是只裝開水嗎 不需要考慮好不好洗 XD
作者: jenhaurkuo (aLex)   2016-11-30 14:06:00
作者: Redemption (安安交大肥宅是我)   2016-11-30 15:08:00
咖啡展用了fellow,還不錯用
作者: businessman (生意人)   2016-11-30 15:10:00
我用青鳥覺得不錯 蝦皮有便宜的不過其實只是喜歡他的長相哈哈
作者: dai26 (dai)   2016-11-30 15:57:00
雲朵壺適合新人
作者: yahgf16 (pb520)   2016-11-30 16:02:00
推青鳥 好用又便宜當然你要跟我一樣純為好看多花800買鈦黑版也是可以XDD
作者: plokmn   2016-11-30 16:07:00
我有一支tiamo跟你貼的那圖片有點像但沒蓋子 600多而已吧從我開始手沖到現在用了五六年了 覺得很好用阿又 你喜歡的是中深焙的話 水溫不像淺焙要比較高不用太保溫的應該也沒關係吧
作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋)   2016-11-30 17:11:00
你問的tiamo 那隻壺蠻好控的,應該說細口壺都不錯控
作者: cremavin   2016-11-30 17:28:00
這款類似淘寶很多人賣的(雙層玻璃杯)滿好用的~
作者: lin89710 (谷)   2016-11-30 17:29:00
飲水機的溫度可能不適合你要的咖啡風味 能加熱嗎我的論點好像跟樓上的P大打架了orz cl3187好吧 我只是想說飲水機顯示98 99出來的熱水大概只有80
作者: cremavin   2016-11-30 17:32:00
保溫效果好,冰的也不易結成冷凝水,大概就有點霧霧的
作者: lin89710 (谷)   2016-11-30 17:33:00
上下 按一下再沸騰等他煮滾出來大概是85~89裝完等到要沖的時候 都會有點低了吧 高溫水掉很快
作者: plokmn   2016-11-30 19:07:00
若是照L大說的飲水機溫度 感覺不太適合沖咖啡耶 還要裝完溫杯 而且飲水機水流又慢 要沖時感覺可能就只剩80度了覺得你把快煮壺帶去公司比較實在 ps那隻tiamo不會不好拿正確來說它不是用握的 比較像是用勾著的
作者: e04sky (幻狐)   2016-11-30 19:29:00
青鳥壺我看到才1120,不鏽鋼材質的
作者: middle1023 (米豆)   2016-11-30 20:03:00
雙層玻璃杯 你不CARE品牌的話 品煌300CC才三百多
作者: raw0713 (john 5! 神!)   2016-11-30 22:09:00
青鳥
作者: hidexebih (hide)   2016-11-30 23:03:00
http://i.imgur.com/Cq1lQQf.jpg 是說溫度計也有一些學問~(菸壺的話小弟我覺得銅雲朵的嘴蠻優異的~
作者: skyman12377 (島野耐用王牌)   2016-12-01 00:01:00
我自己有stagg fellow, Junior 0.7L還有Takahiro 雫0.5L,論做工最漂亮的是stagg(這外型就算沒用擺著看我也爽XD),論控制水流最輕鬆的是Takahiro,論性價比最高的是Junior。就看你想要什麼了
作者: zidanesquall (Master)   2016-12-01 00:21:00
我在學校也是用飲水機的熱水沖咖啡,賀眾牌我會先用裝熱水,沖濾杯跟下壺(溫一下),剩下的水溫杯!這時候手沖壺有提高一些溫度了,再裝一次熱水放溫度計,這時候插上溫度計,用匿名磨18g的豆子正常磨完,溫度差不多就到90了!(飲水機一直都顯示100度)
作者: businessman (生意人)   2016-12-01 06:25:00
公司的賀眾是真的滿接近100度的
作者: lin89710 (谷)   2016-12-01 08:00:00
我這理的好像是力霸 我用K-type量最多看到89 還只有一次K-TYPE 五六秒就跑到了 一般溫度計都要幾十秒原PO那種我插過讀數都沒超過80的 讀數往上跑的時候溫度就一直往下掉了晚點去拍張照片好了
作者: kidlee (Shadow)   2016-12-01 09:12:00
借問一下 Tiamo有一款宮廷壺如何呢? 1L的http://i.imgur.com/9kv6OBE.jpg
作者: impact999 (塵埃)   2016-12-01 10:57:00
Tiamo宮廷壺還不錯 細水好控不會回流 類似的產品很多
作者: cappuccion (獅子啃蘿蔔)   2016-12-01 11:37:00
1.5K就買月兔印呀~外型討喜,CP值也不錯~
作者: it2004 (隨風飄阿飄)   2016-12-01 12:07:00
溫度計推薦買快顯的,不然等到它升到實際溫度都已經掉溫了
作者: jacky7987 (憶)   2016-12-01 13:09:00
月兔 各種沖法都可以練雖然不是細口的XD
作者: DFV (DFV)   2016-12-01 14:07:00
kalita 0.7L 不錯,不鏽鋼細口
作者: henrylin8086 (小木)   2016-12-01 15:03:00
Akira 650ml呢?我用過,我覺得細水柱還可以Tiamo宮廷我有,小水柱難控,中大水注把粉衝開好用可是我覺得兔印用細口沖法沖神難控XD
作者: mothertime (我超愛傅紅雪這變態)   2016-12-01 15:14:00
月兔是琺瑯不是瓷,是在金屬表面做玻璃加工的類型所以他不會破,但撞凹會生鏽
作者: lin89710 (谷)   2016-12-01 16:07:00
https://imgur.com/a/TbdIQ 有溫過杯 20秒內側月兔那個還是算破吧 琺瑯破掉 鐵壺本身形狀還在
作者: raw0713 (john 5! 神!)   2016-12-01 21:32:00
作者: welshine (小瓶子)   2016-12-01 23:53:00
可以請問 Tiamo 青鳥是哪一隻壺的致敬版呢?
作者: t20d (踢餓死低)   2016-12-02 01:10:00
月兔不太適合新手 要練掌握水流 不能無腦順順倒水
作者: justo180 (胡士托)   2016-12-02 01:10:00
月兔雖然不會破,但撞擊,表面琺瑯層會裂,裂了就不能用了,跟破結果是一樣的建議很會摔東西的別買月兔,一下就報銷了我月兔完好,但有撞擊過琺瑯鍋,所以知道這種琺瑯層,稍有碎裂,就是報銷了
作者: A07 (加州阿宅)   2016-12-02 01:30:00
takahiro找舊版的比新版的粗一點.
作者: aubkub   2016-12-02 06:49:00
Bonavita 電熱溫控吧!
作者: photoless (Photoless)   2016-12-02 12:08:00
青鳥壺用了如何 記得來回報喔
作者: kuope (伯伯)   2016-12-02 12:28:00
提阿莫 青鳥壺就是隻作弊壺,垂直水流超簡單,新手都能輕鬆上手,但他收水時會斷不乾淨,不知版友是否也有這情況?
作者: tomomo520 (tomomo)   2016-12-03 04:31:00
雙層玻璃杯好用啊,隔熱好不燙手
作者: AnnCo (AnnCo)   2016-12-03 23:33:00
http://i.imgur.com/ViGpEg0.jpg上次的咖啡展買的可溫控細口壺很好用,不過超出你的預算了,呵呵
作者: iverson3000 (過客)   2016-12-04 12:08:00
Ann大。 可以借看ㄧ下您的壺嘴嗎 請問是給ml的!幾ml的版上好像蠻少討論bonavita 的
作者: nnkuolu (nnkuolu)   2016-12-04 14:33:00
我也是用棉花罐...水流細好控制
作者: e5381f2 (WOW)   2016-12-04 22:00:00
Nature Wood

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com