[器材] 醇鮮磨豆機心得分享
作者: littlemen (小小男兒) 2017-07-08 18:55:58
小弟剛入坑沒多久，手沖器材的挑選都在版上爬文慢慢摸索
看版友推薦很多磨豆器材，
礙於預算有限而且也是小小新手
(太貴太專業不考慮)
所以目標鎖定是匿名(手搖)或小飛馬(電動)
不過小飛馬有點大，家裡位置不太好放
匿名有個案是軸承有油味，手搖的覺得早上起來太懶會很快放棄XD(精品貨需要注重保養
也是有點懶)
剛好看到有版友推文醇鮮還不錯，
研究後剛好符合我的需求
不會太大，柱狀好收納，外出露營可用，可方便拆裝清洗，早上起來磨豆時間剛好順便盥
洗煮熱水
拆裝方便(網路上有影片)
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最小刻度
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中間刻度
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對新手來說應該是蠻友善的器材
我是用的蠻順手的，
剩下就看能撐幾年不故障
或是我進步可以換器材了XD
想請問大大們，
這樣粉應該是磨的算平均吧？
用最小刻度來手沖應該是剛好吧？
看版友推薦很多磨豆器材，
礙於預算有限而且也是小小新手
(太貴太專業不考慮)
所以目標鎖定是匿名(手搖)或小飛馬(電動)
不過小飛馬有點大，家裡位置不太好放
匿名有個案是軸承有油味，手搖的覺得早上起來太懶會很快放棄XD(精品貨需要注重保養
也是有點懶)
剛好看到有版友推文醇鮮還不錯，
研究後剛好符合我的需求
不會太大，柱狀好收納，外出露營可用，可方便拆裝清洗，早上起來磨豆時間剛好順便盥
洗煮熱水
拆裝方便(網路上有影片)
最小刻度
中間刻度
對新手來說應該是蠻友善的器材
我是用的蠻順手的，
剩下就看能撐幾年不故障
或是我進步可以換器材了XD
想請問大大們，
這樣粉應該是磨的算平均吧？
用最小刻度來手沖應該是剛好吧？
作者: aopeioa (喔齁齁) 2017-07-08 19:25:00
最小刻度手沖感覺有點細
作者: utadaken (狂戀菜菜子) 2017-07-08 21:59:00
手沖一般建議的粗細，通俗是在台糖2號砂糖的大小。不過每個人喜歡的也不盡相同，有的人用非常細的粉（例如Mattperger）有用粗的粉（例如粕谷哲）你可以嘗試看看怎樣你比較喜歡
作者: ytwu (願 天佑全球) 2017-07-08 22:47:00
心動！均勻度比porlex mini好太多
作者: inzags (所有的殘忍都來自軟弱) 2017-07-08 23:15:00
感謝分享
作者: dennis321 (pipi) 2017-07-09 10:46:00
感謝分享！
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2017-07-09 20:23:00
建議可以先用17粗磨，第二次再磨自己要的細度17粗磨之後，關機，然後打開上半部，把內刀盤拿起來撥一撥，那些偶爾附著的顆粒會影響刀盤的位置。
作者: tomoti (官) 2017-07-09 22:13:00
也在觀望這台,想順便問下這台適合冰滴跟nomad嗎?
作者: mama ( ) 2017-07-10 03:11:00
多謝分享。考慮點和候選名單跟我都一樣，但後來買了匿名。
作者: dog37 (hide) 2017-07-10 10:02:00
我是700S跟這台猶豫～
作者: ewroe (Denny) 2017-07-10 17:51:00
回tomoti這台nomad可以用喔！我自己刻度調2,上個月帶出去露營很方便！醇鮮之後好像要出專用行動電源的樣子~感覺越來越方便了
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2017-07-10 20:30:00
冰滴的細度應該是沒問題