前陣子買了driver 設計師款的冰滴咖啡壺
如圖： http://imgur.com/a/13kWe
粉水比1:10 ，滴出來的咖啡都會再冰二至三天
但目前遇到的問題是水流速的問題
這款咖啡壺可以調流速，我的習慣是 冰塊2:水1
然後調好流速放進冰箱上班去（大概2～3秒一滴）
前幾次回家後發現水停了沒有在滴
後來把流速條快一點（約1秒一滴），結果回家發現水漏了整個冰箱= =
很難調整速度，爬文以後發現流速主要是從冰塊融化的速度控制的
但是像我這樣，沒有辦法整天守著他
要怎麼樣可以穩定的滴呢？
我現在為了不想一直擦冰箱，都寧願把流速調慢
但是下班回家後都只滴了一點點，感覺沒有善用時間XD
請問大家有沒有什麼好技巧~~~~~~

純冰無水，敲碎部分冰塊以冰塊大小控制溶速Driver 的水閥在流速低時很容易會卡氣泡在裏面所以才要開大一點靠冰塊溶解，不然需要不時查看水有沒有停可以試看看把冰塊敲小一點，但先別都太碎約1/4製冰盒冰大小也可留部分沒敲碎的，要試個幾次調整冰的大小就是了

不好用 你會被煩死 直接冰釀才是王道我以前也是買這個 後來直接丟惹

冰釀風味有差，不過我現在要冰滴都用愛樂壓組裝比較省事XD

愛樂壓冰滴好喝嗎？我嘗試過沒特別感覺，不知道是不是方法錯誤

這款我有 也遇過你的問題 試過將濾網泡小蘇打清咖啡油垢 也將咖啡粉過篩 怕是細粉造成堵塞 也沒什麼用 後來在濾網上舖一張丸型濾紙就有改善了現在我都只裝冰水不裝冰塊 裝置好就整組放冷藏 還有水盒蓋不能蓋 不然會造成負壓水滴不下來

冰釀沒差的，和冰滴一樣，都是低溫長時間萃取連潮潮的星巴客，cold Brew也是冰釀，不是冰滴因為一樣是低溫萃取，冷泡的條件，比冰滴好控制太多了

不要放冰塊，全冰水

用冰水不管是這個牌子還是iwaki都一樣會卡彈。建議不需要用冰水、直接常溫水滴然後放冰箱發酵幾天就好。冰水vs常溫水個人覺得滴出來的口感沒差，後來我就都用常溫水去滴了。

我都直接用冰水冰在冰箱 可是沒有卡過真奇怪

看原po的圖，應該是蓋蓋子惹的禍@@

常溫水去滴+1, 滴完冷藏數日後引用

冰水其實有差 =3=" 用冰水不要放冰箱，我朋友是這樣解決的

冰釀我試過兩次 都明顯比不上冰滴的風味 不曉得是不是手法問題就是

我也是用這款 冰塊+常溫水在室溫滴 流速會變大概要調個三四次 不過我都是人在的時候滴

推薦冰滴用cold bruer，超好用！

滴比釀好喝 滴快滴慢有差 但是影響比較小

我iwaki都只用冰水放冰箱 沒卡過欸

星巴克爛死了啊...他的nitro cold brew 不錯就是了我冰釀冰滴都喝過....我自己是冰釀。水倒好擺在酒櫃冰箱我覺得比較好喝溫度是在12-3度左右擺在冰箱感覺味道不夠

我是用它的平民款，想不到設計師款也有這些問題，蓋子蓋太密，空氣進不去，一直想建議它蓋子要打洞；濾網原本水就滴得慢，如果上方流速比濾網快就會溢出來，不然就是濾網卡垢。

Driver真的不好用常常都滴不下來

用常溫水滴，1~2秒一滴，3~4小時滴完然後放冰箱。沒遇過卡水問題。用的是說明書比例，45克豆配600cc水

水溢出來或是滴不出來很可能是上蓋或是放粉的那層零件是濕的，造成氣密可能會滴不下去

我用設計師寬都是用30g:300ml冰水+蓋緊。粉槽的粉不要太密都沒事

小弟店裡面的冰滴也是如此，要時時注意，調整水量上方冰塊建議放滿，水量充足較好控制

我用基本款的也是卡 都要路過去搖一下...