Re: [單品] 莓果風味的單品推薦 katenae PTT批踢踢實業坊

Re: [單品] 莓果風味的單品推薦

作者: katenae (にゃんこ) 2018-04-13 09:13:39

大家好
最近也愛上了莓果味
去布里斯本的咖啡店玩的時候請店員推薦了一款豆子
(給他的關鍵字是fruity)
不誇張莓果味超級重
光聞豆子就可以聞到隱約的藍莓香
被台灣食安問題嚇慣，就開始想很多xDDD
想問問大家有沒有聽說過這豆子呢？
怕是加了香料去烘(？)什麼的
希望沒有可能，還想要繼續購入啊> <
豆子資訊
ORIGIN: Ethiopia
MAME: Kochere Purple
VARIETY: Heirloom
PROCESS: Natural
有需要圖片的話我再補上
謝謝大家！

作者: gin010275 (古亭謝霆鋒) 2018-04-13 10:14:00

應該是不用擔心啦

作者: maxst (單挑阿) 2018-04-13 10:41:00

果丁丁紫風鈴

作者: atget (小徐) 2018-04-13 10:52:00

耶加科契爾日曬...有機會可以試試gesha valley

作者: vein828 2018-04-13 10:57:00

莓有可能，別想太多

作者: kyo9923 (馬克斯斯感冒膠囊) 2018-04-13 11:32:00

Ardi???? 真的爆炸果香

作者: waterbell (小猴子) 2018-04-13 12:57:00

音樂系列....傳出有加X精！

作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley) 2018-04-13 14:52:00

推衣索匹亞牧羊人古吉耶加雪菲日曬超級藍莓香

作者: aortic (Go! GTI) 2018-04-13 15:04:00

應該不是烘焙過程加料而是發酵處理過程輔料添加XD

作者: jorden123 (NonExistence) 2018-04-13 15:24:00

安心喝吧，原po 買的該不會是Di Bella 的豆子xd

作者: livv6 (立立匠) 2018-04-13 15:28:00

從哪得知別人加香精？Project origin?

作者: udtsean (I am back) 2018-04-13 15:43:00

可以泡果汁發酵新加坡和馬來西亞最流行的Kopi咖啡，在烘焙的時候會加入牛油和糖http://alwaysluvcafe.pixnet.net/blog/post/79908122可以在發酵槽中加果汁，然後再去曬，叫果汁蜜處理？哈哈just kidding

作者: whitemaomao (白毛) 2018-04-13 15:58:00

這幾天剛好喝了紫風鈴，入口沒有果丁丁那麼爆炸。

作者: kfour09 (Pan pig) 2018-04-13 16:09:00

莓果園比紫風鈴更有果香氣～

作者: afyun (是說) 2018-04-13 17:02:00

是去喝Coffee Anthology嗎？

作者: freshroast (RebA CoffeE) 2018-04-13 18:13:00

莓果園+1

作者: jerwei (失落的遊客) 2018-04-13 20:41:00

最近喝畢洛雅蠻推薦的

作者: bananatruck (lun) 2018-04-13 22:04:00

莓果園+1

作者: jazzelf (jazzelf) 2018-04-13 22:16:00

莓果園紫風鈴都還有(^_^)v

作者: dongman (有暱稱!) 2018-04-14 02:36:00

雪冽圖日曬可以考慮

作者: afyun (是說) 2018-04-14 15:20:00

Coffee anthology 的 purple是我烘的，保證沒有加香精生豆是project origin的。

作者: Meyellis (Meye) 2018-04-14 23:29:00

神串留名

作者: zigq (ZIGQ) 2018-04-15 00:47:00

牧羊人磨好草莓味很重

作者: hanainori (水神鈴) 2018-04-16 18:02:00

釣到大大，先拜

作者: jalll (JS) 2018-04-18 23:46:00

赫然發現在布里斯本啊哈哈

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