[其它] 請問這是什麼豆? rufous PTT批踢踢實業坊

[其它] 請問這是什麼豆?

作者: rufous (ä¸é¡˜å¹³å‡¡) 2018-10-13 22:23:11

https://i.imgur.com/zj6yiKD.jpg
意外得到一隻好豆
但研究了包裝上的字
卻查不出是什麼豆> <
只好來請神人們指點指點了
謝謝....
另最近同事也在學喝淺培
但實在不適酸@@
想問問
手沖時該注意什麼可以減少酸味...
之前試過磨均點...
但同包豆酸味卻時好時壞
也調過水溫...
還是不盡理想@@

作者: andy2151 (阿鴻) 2018-10-13 22:30:00

最簡單就是不要喝淺焙豆XD

作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 ) 2018-10-13 22:41:00

中深焙比較不酸

作者: thwasdf (blessing software頭號粉) 2018-10-13 23:04:00

水溫提高選用較慢速的濾杯拉長給水時間

作者: b199059x (AHONG) 2018-10-13 23:38:00

之前試喝過同產區的豆，但可能是因為我接觸手沖是從淺焙開始，沒有特酸的感覺

作者: ericlin06 (艾瑞克) 2018-10-14 05:26:00

應該是咖啡豆

作者: pillowkiller (pillow) 2018-10-15 00:52:00

xDD

作者: aabb927 2018-10-15 03:24:00

一樓正解XDD

作者: tengerinedog (橘子狗) 2018-10-15 08:05:00

六樓幽默給個讚

作者: gswim (濾網) 2018-10-15 21:46:00

https://i.imgur.com/79UhoS6.jpg

作者: samtao (PMP) 2018-10-15 23:05:00

包裝不是寫清萊？

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