RF300電熱初烘心得記錄：
今天烘了人生初鍋170G的瓜地馬拉 拉米尼卡 花神圓豆水洗
(SHB)成品打燈如下。
https://imgur.com/oIQjJ1C
(以下溫度皆為豆溫(K-TYPE)沒有爐溫。 ON是開火，OFF關火)
之前在賣家家裡烘日曬巴西豆(入豆溫200度)，成品火燥味很突出。
蓋掉了豆子的其他味道，他說要養豆五天以上。
我在FB問翔荃，他們說是火力太大，叫我將入豆溫降到150度。
以下是我今天實操的記錄請老手幫忙指點一下。
入豆溫150度，回溫點58度。
(3M30S 121.1度，4M30S136.7度，昇溫好像有點快)
官方建議8分鐘進160度，但我6分半就進了，
所以在150度左右有OFF，但是怕失溫，
不到一分鐘又ON，150度前有加蓋
豆溫180度時機器溫度設定250度(這樣火力有比較強嗎?)
11M40S 204度進一爆(好像195度還是200度就OFF了)，
13M40S 210度下豆。
溫度在210度有點上不去，進一爆有開家用抽油煙機的關係。
所以在一爆後2分鐘我就下豆了，原本是要確定一爆結束時下豆。
以上流程少了很多時間點與細節，
脫水率也沒測到，豆子掉了一些，有點手忙腳亂。
請老手分享一下可改善的地方。