Re: [廣宣] Buon Caffe 步昂咖啡 推薦分享試喝包

作者: Pyrrhura (conure)   2019-04-06 12:11:46
一般人的不專業咖啡試喝評價
日期:04/04
磨豆機: Tiamo 700s 刻度3.5
濾杯:Tiamo V02
濾紙:三洋無漂白濾紙
水溫:不知,熱水瓶再加熱後的水,挺燙的
手沖:悶蒸20s,分三次,共400 ml
打開包裝,即可聞到很香甜的味道,磨粉後味道更明顯,沖時可以聞到陣陣的甜味,咖啡液
也有明顯香氣,從磨豆到品嚐都可以聞到明顯的香甜滋味,另人愉悅,不過本人嗅覺頓頓的
說不清楚是什麼香味,是水果的氣味有點像甜桃或李子,不太確定,但聞起來會有讓人想咬
一口桃子的感覺,是甜甜脆脆的甜桃,不是水蜜桃。喝起來不酸,有一絲澀味但不明顯,整
體溫潤且甜味明顯清晰。
是一支從聞到喝都甜甜的豆子,不是糖果那種甜膩,而是很自然愉悅的感覺,也不是水蜜桃
或是蜜蘋果那種很甜很濕潤的感覺,而是一種不是很甜可能有點酸但確讓人覺得很可口想咬
一口的比較原生種的水果那種的感覺,覺得自己形容的很亂,哈哈,反正是一支甜甜的豆子
作者: andy100a (andyhu)   2019-04-06 13:14:00
豆子是啥說一下啊
作者: addquit (Siren)   2019-04-06 13:17:00
這間買兩次,同款果丁丁和KaKa比起來都烘太深了...
作者: PINyew (生活的價值)   2019-04-06 13:19:00
聽起來是桃子甜心,沖的好會有個毛桃芯的味道
作者: newererw (認識是感情的開始)   2019-04-06 14:02:00
購買經驗同 addquit大,我甚至寫信問他們能不能出同款再淺焙一些的,但公式回後無下文,可惜感覺不差的豆子耶加也太深,唯一算淺的是藝妓,但不便宜
作者: a5401920 (s h p)   2019-04-06 14:04:00
咦我的是沒烘熟欸
作者: zeal08146 (zeal08146)   2019-04-06 14:18:00
我買瓜地馬拉是烘太淺
作者: addquit (Siren)   2019-04-06 14:19:00
只好乖乖回去找Kaka買... ^^"
作者: howard081380 (Howard)   2019-04-06 14:24:00
我買了4支 也都覺得太深
作者: andy100a (andyhu)   2019-04-06 14:27:00
但我花神很滿意,所以花神有偏深嗎?
作者: kissbye5566 (啾啾56)   2019-04-06 14:32:00
買兩隻,桃子甜心很不錯,花神烘太淺每個人口味不同,不可能烘到所有買家都滿意
作者: Pyrrhura (conure)   2019-04-06 14:57:00
試喝包裝沒寫是什麼豆阿~
作者: nevergiveup8 (給我一天的時間)   2019-04-06 15:25:00
卡卡愛烘的淺焙耶加,真的很不錯,感覺在喝酸甜果汁
作者: eric21358611 (小小曹)   2019-04-06 16:57:00
桃子OK,我的花神烘太深
作者: wei12f8158 (WEI)   2019-04-06 18:56:00
平價咖啡首選,好喝~
作者: walyun   2019-04-06 22:43:00
有些和卡卡愛比真的比較深
作者: roye184 (okuno)   2019-04-07 00:08:00
同五樓,先前問卷有詢問是否桃子甜心可以再淺一點,但沒下文QQ
作者: gwalker (走路人)   2019-04-07 00:35:00
我的果丁丁跟肯亞都ok 巴拿馬就比較深
作者: love413 (...)   2019-04-07 00:49:00
很難都滿意,另外也可能不同鍋
作者: addquit (Siren)   2019-04-07 10:06:00
很難都滿意沒錯,但烘出來和網頁宣稱的口感不一就.....就只能找和自己合拍的豆商了...BTW卡卡愛客服好的沒話說有次買到氣袋會漏的豆子,他們問幾個問題就補寄半磅來,我真的嚇到... XD
作者: charles1102 (期待新的一天)   2019-04-07 10:29:00
他們家的藝伎好喝
作者: whyever (月光節約時間)   2019-04-07 15:58:00
味道不錯,香氣稍淡一些;這價位平心而論還是物超所值
作者: joejohn (開始認真了)   2019-04-07 17:07:00
物超所值!
作者: aa720531x (陶樂比)   2019-04-07 19:21:00
之前買一次都烘太深,就繼續買卡卡愛了
作者: magic999 (小虎)   2019-04-08 10:44:00
三月底買了卡卡愛巴西神木莊園跟風之谷,巴西中深焙大概跟步昂果丁丁淺中焙一樣顏色,個人覺得巴西CP值很高
作者: addquit (Siren)   2019-04-08 12:46:00
個人對於步昂把果丁丁烘成中深,很有意見...
作者: kenny945   2019-04-09 12:01:00
第一次買,真的有點深

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com