一般人的不專業咖啡試喝評價
日期:04/04
磨豆機: Tiamo 700s 刻度3.5
濾杯:Tiamo V02
濾紙:三洋無漂白濾紙
水溫:不知,熱水瓶再加熱後的水,挺燙的
手沖:悶蒸20s,分三次,共400 ml
打開包裝,即可聞到很香甜的味道,磨粉後味道更明顯,沖時可以聞到陣陣的甜味,咖啡液
也有明顯香氣,從磨豆到品嚐都可以聞到明顯的香甜滋味,另人愉悅,不過本人嗅覺頓頓的
說不清楚是什麼香味,是水果的氣味有點像甜桃或李子,不太確定,但聞起來會有讓人想咬
一口桃子的感覺,是甜甜脆脆的甜桃,不是水蜜桃。喝起來不酸,有一絲澀味但不明顯,整
體溫潤且甜味明顯清晰。
是一支從聞到喝都甜甜的豆子,不是糖果那種甜膩,而是很自然愉悅的感覺,也不是水蜜桃
或是蜜蘋果那種很甜很濕潤的感覺,而是一種不是很甜可能有點酸但確讓人覺得很可口想咬
一口的比較原生種的水果那種的感覺,覺得自己形容的很亂,哈哈,反正是一支甜甜的豆子
。