Re: [廣宣] Buon 步昂咖啡 天堂莊園雙重厭氧 試喝包
作者: ArchieLeeeee (阿飄o煞) 2019-04-27 10:58:58
乾香有很特別的發酵味，明顯的草莓香氣，一點堅果，還有一種類似優酪乳但感覺更強烈一
點的濃郁氣味(像乳酪，不過我品嚐過的乳酪不多，所以這邊只用更濃郁形容
悶蒸時聞香，真的是很特殊的一支豆子，有著"草莓優酪乳"的香氣，太有趣了。
悶蒸25s
總沖煮時間1m50s
1zQ刻度26
水溫90度
一注到底 中心注水
水量250g 流完
粉量18g
粉水比 = 1 : 13.88
V60 1號濾杯
香氣就是前面聞到的草莓優酪乳，奶味還滿重的那種，酸度柔和，甜度還算高，body中等，
有一點木質調的氣味，一點香草精的提示，溫度稍降後有木瓜的聯想，就像用手抓木瓜吃，
沾在手上洗不掉的那種木瓜酵素
整體來說，真是讓我開了眼界，原來咖啡連這種風味都能展現出來，聞到草莓優酪乳的當下
真是打從心底覺得很神奇
點的濃郁氣味(像乳酪，不過我品嚐過的乳酪不多，所以這邊只用更濃郁形容
悶蒸時聞香，真的是很特殊的一支豆子，有著"草莓優酪乳"的香氣，太有趣了。
悶蒸25s
總沖煮時間1m50s
1zQ刻度26
水溫90度
一注到底 中心注水
水量250g 流完
粉量18g
粉水比 = 1 : 13.88
V60 1號濾杯
香氣就是前面聞到的草莓優酪乳，奶味還滿重的那種，酸度柔和，甜度還算高，body中等，
有一點木質調的氣味，一點香草精的提示，溫度稍降後有木瓜的聯想，就像用手抓木瓜吃，
沾在手上洗不掉的那種木瓜酵素
整體來說，真是讓我開了眼界，原來咖啡連這種風味都能展現出來，聞到草莓優酪乳的當下
真是打從心底覺得很神奇
作者: Dreamer77 (追夢) 2019-04-27 11:15:00
嗚嗚沒跟到團 有推文還來不及填單就截團了XD
作者: jess851007 (阿奏你不合喔) 2019-04-27 13:01:00
我還沒拿到耶...
作者: ArchieLeeeee (阿飄o煞) 2019-04-27 13:25:00
2樓 有沒有被劇透的感覺www
作者: CJhang (Civil Jobs) 2019-04-27 14:51:00
包裝質感爆發 ![]()
" target="_blank" rel="nofollow">
![]()
" target="_blank" rel="nofollow">作者: execration (exe) 2019-04-27 17:24:00
大家手法都不同，一支豆子各自表述，不用怕劇透
作者: balaangel (citrus >///<) 2019-04-27 17:38:00
包裝真的很有質感 很喜歡
作者: jess851007 (阿奏你不合喔) 2019-04-27 19:13:00
我比較怕沒拿到啊！ 期待很久了
作者: Dreamer77 (追夢) 2019-04-27 19:15:00
嗚嗚沒跟到團 有推文還來不及填單就截團了XD
作者: jess851007 (阿奏你不合喔) 2019-04-27 21:01:00
我還沒拿到耶...
作者: ArchieLeeeee (阿飄o煞) 2019-04-27 21:25:00
2樓 有沒有被劇透的感覺www
作者: CJhang (Civil Jobs) 2019-04-27 22:51:00
包裝質感爆發 ![]()
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![]()
" target="_blank" rel="nofollow">作者: execration (exe) 2019-04-28 01:24:00
大家手法都不同，一支豆子各自表述，不用怕劇透
作者: balaangel (citrus >///<) 2019-04-28 01:38:00
包裝真的很有質感 很喜歡
作者: jess851007 (阿奏你不合喔) 2019-04-28 03:13:00
我比較怕沒拿到啊！ 期待很久了
作者: newererw (認識是感情的開始) 2019-05-06 06:36:00
五月五號了還沒收到，真期待
作者: newererw (認識是感情的開始) 2019-05-05 22:36:00
五月五號了還沒收到，真期待