Re: [其它] 單向透氣閥用膠帶封住 需要撕開嗎?

作者: alleni4699 (阿海)   2020-01-13 11:06:04
用膠帶貼起來主要是要避免運用送過程過度擠壓或蟲蟻鑽入,如果平時是應該需要把膠帶撕下來的,不然就乾脆裝在不透氣的密封袋就好了。
單向閥的作用就是因為新鮮咖啡豆烘完過後會不斷的釋放二氧化碳,如果裝在一般密封袋的話,可能會造成袋子爆開。如果有發現的話可以立刻換包裝,但沒發現的話,造成外部空氣進入,影響咖啡豆的品質。
而單向閥只出不進的設計可以避免發生這種問題。
但是你存放幾十包的豆子可能喝到最後咖啡還是會走味了!
作者: a3612348   2020-01-13 12:32:00
氣閥有跟沒有好像我都還好
作者: d897572005 (浪子)   2020-01-13 12:50:00
封起來感覺就像ucc陽壓罐的感覺一樣!?
作者: wgyilv (kuma)   2020-01-14 17:59:00
豆袋氣閥有無只有價錢有差,不影響風味
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2020-01-14 23:42:00
所以樓上意思是根本不需要做單向排氣?
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2020-01-15 08:28:00
會急速排出二氧化碳會爆的再做就好了啊,店家會貼起來就是有它的想法,覺得不好那就撕開啊,選擇權都給你了
作者: york1987 (明華~明華~!!!)   2020-01-15 11:28:00
正常來說要漲到袋子爆掉應該也是不容易吧XDDD除非在平地烘好密封,然後拿到高山上,那就真的有可能
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-01-15 11:43:00
卡卡愛的中焙~中深焙,每包來幾乎都膨脹的非常大如果不撕開,我覺得有機會會爆掉,不是不可能
作者: magic999 (小虎)   2020-01-15 23:32:00
店家貼紙的目的只是靠氣體撐空間防運送擠壓不是嗎...如果貼紙是保鮮用,早就一堆人貼了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com