[其它] 紐西蘭 Avalanche 阿拉比卡咖啡豆心得

作者: annylee (草原上的小馬)   2020-05-28 20:57:19
市面紐西蘭的咖啡都很少,在家樂福偶然看到又是公平貿易的咖啡豆立馬行動支持
買的是濃度3醇香風雪風味
https://imgur.com/ciz06dG.jpg
https://imgur.com/rUNNF7I.jpg
濃度不高拿我來做美式,拿鐵味道會過淡
喝起來溫潤不苦不酸,適合下午想要喝一杯但又怕晚上睡不著的時候喝
但不適合想要提神的時候喝~不夠醒腦
價格雖稍貴不過是公平貿易,咖啡豆也有一定水準,給想支持公平貿易的人參考!
作者: ranmoon (Kevin)   2020-05-28 22:05:00
推公平交易
作者: mandi08jp (柏蒂)   2020-05-29 11:00:00
說到家樂福 想問有無其他推的咖啡豆
作者: afyun (是說)   2020-05-29 13:53:00
不推公平交易另外這指的是紐西蘭公司、紐西蘭烘焙,不是紐西蘭咖啡。
作者: bearq258 (bearQ)   2020-05-29 14:40:00
商業咖啡豆 都不知道烘焙幾個月了怕睡不著這種直接買無咖啡因的特殊處理豆就可不然一般阿拉比卡豆 咖啡因就低於羅布斯塔豆
作者: OscarJeff (藝術與城市)   2020-05-29 14:52:00
不知道為什麼國內總有些人喜歡黑公平交易、黑有機 卻提不出具體理由 為反而反另外原po是說紐西蘭"的"咖啡 可沒說是紐西蘭咖啡
作者: afyun (是說)   2020-05-29 15:31:00
我反的理由是公平交易的label成本過高,而且增加更多交易的的中間人,讓層層剝削變多。而且公平交易的對話框架應該是期貨咖啡而不是精品咖啡。我不覺得我為反而反。除此之外這個商品外包裝沒有公平交易標章也沒有FLO ID。
作者: longtimens (阿捲)   2020-05-29 16:47:00
現在咖啡豆走向開始往精品咖啡走(緩慢),公平交易這東西感覺可有可無,一直懷疑這東西是商業炒作居多,效果存疑還有廠豆我pass
作者: OscarJeff (藝術與城市)   2020-05-29 23:42:00
問題就是這包不是精品咖啡,實在沒有反公平交易的理由不過同意這包並非FLO認證的公平貿易咖啡,是原廠自己說「道德貿易(Ethically Traded)」,既然沒有官方認證就要看這間烘豆廠有沒有公信力了(交易透明、產銷履歷之類
作者: lf2597 (灑滿蔥花)   2020-05-30 09:22:00
公平交易ㄏㄏ

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