[器材] M47義式刻度問題

作者: bibby (萬年誠徵腳踏車環島)   2020-12-27 22:59:12
最近買了Kinu M47 Phoenix來搭配Flair使用,
查了一下網路心得,大部分的前輩都推薦濃縮刻度在20到30刻度之間,
但我新買的M47在這個刻度還是太粗,要降到刻度7-8之間才有比較好的義式效果,
我知道每台機器都有不同的設定,但這差距有點太大,
讓我有點擔心機器是不是有問題還是買到冒牌品,
或是新版本的Kinu M47有調整刻度設定呢,感謝前輩們的解惑,謝謝。
p.s. 有重新拆裝、清潔及歸零,結果一樣
作者: you7662000 (My Heart)   2020-12-27 23:34:00
不知道水管頻道為什麼推20多,我後來都用15左右
作者: accsz7126 (輕鬆生活)   2020-12-27 23:59:00
填壓還有充填有作嗎?我第一次用20也是感覺不到壓力,
作者: Carter068 (Carter_S)   2020-12-28 00:20:00
借問,有大大拿m47 classic 配gee使用嗎?想參考刻度,感謝。
作者: bonzer (想要一個任意門)   2020-12-28 01:57:00
我用17
作者: ayuayuayu (ilovekpop)   2020-12-28 02:53:00
我m47 classic配flair pro 2 義式刀盤用16差不多極限再細壓不出來
作者: danielchyr (danielchyr)   2020-12-28 06:33:00
phoenix 刻度26 Oscar2 IMS26.5mm 中深焙豆子 28秒 18g出40g填壓力道大概15kg
作者: Pettit (perfume)   2020-12-28 09:19:00
在flair上豆子新鮮度差別很大
作者: chishiang (翔少)   2020-12-28 09:56:00
我也是Phoenix來搭配Flair,豆16.5克刻度19上下
作者: taohua (taohua)   2020-12-28 10:21:00
我用28.7耶 怎麼差這麼多
作者: a8312116 (折一半都比你長)   2020-12-28 13:59:00
我用23
作者: bighead37 (大頭仔)   2020-12-28 14:15:00
我用20
作者: steffenlee (steffen)   2020-12-28 15:06:00
豆量 填壓力道 研磨粗細三者都要互相搭配
作者: mats0816 (超神田壽司)   2020-12-28 21:54:00
豆17g中淺焙,輕填壓 要刻度31才能控制在8~9bar45秒滴完跟大家差好多...調整過只要低於刻度30,就壓不太下去了但syphon刻度就37~41與平常差不多@@
作者: blueskys720 (哈囉!)   2020-12-29 22:39:00
深焙豆 20克 23-24刻度 有時候填壓過用力就擠不出來
作者: paul9955 (weatbrook)   2020-12-31 04:47:00
我的這把m47也有比較粗的感覺,刻度要調少一點,新版好像都會這樣...

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