不囉唆的重點提問:(後面有囉唆的背景陳述..orz)
作者:
MegaGG (超級火焰雞)
2021-07-08 11:26:00象印的看起來還不錯
你換可以有腦也可以無腦使用的Hario Switch便宜多了
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-07-08 11:29:00推聰明濾杯
作者:
lifeful (來福佛)
2021-07-08 11:30:00Hario Switch
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-07-08 11:37:00hario咖啡王
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 11:39:00hario 咖啡王,可以換濾杯很好玩
考慮喝美式嗎? flair+水,美式不等於黑咖啡喔
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 11:40:00至於好不好脫手看市場價格機制吧...
作者:
Icta ( )
2021-07-08 11:47:00超討厭那些免濾紙濾杯,尤其是號稱環保,結果要燒要泡要洗然後一堆人最後還是塞住
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-07-08 11:48:00免濾紙濾杯都需要保養,不如直接放濾紙
QQ真的,我覺得出發點是好的,但真的要很有閒才適合
作者:
Icta ( )
2021-07-08 11:49:00縫隙裡的東西只會越卡越多,怎麼燒都一樣那些油脂高溫氧化後還是會有殘餘物,不可能全部蒸發的
作者:
Icta ( )
2021-07-08 11:51:00而且高溫燒過的那些有機物會不會又析出到咖啡液中呢拿咖啡液去蒸發皿燒,最後一定留下燒焦物,不可能蒸發光啊
作者:
b199059x (AHONG)
2021-07-08 11:54:00乖乖用聰明濾杯,然後去找適合你口味的烘豆店家,這樣最快最省
Hario Switch+1 你自己買了難搞的濾杯,不要就這樣放棄手沖啊XD 用濾紙沒什麼不好,好清潔
作者:
jakkx (風藍)
2021-07-08 11:57:00我在展場試喝沒喝到焦香啊- -
作者:
jakkx (風藍)
2021-07-08 12:00:00反正就寄…。然後買個樹脂濾杯經濟包濾紙玩看看吧
作者:
jakkx (風藍)
2021-07-08 12:01:00說不定半年後的現在你會比較喜歡濾杯沖的也不一定
作者:
Icta ( )
2021-07-08 12:02:00我是建議燒過就不要用了,有機物在高溫下會產生多環芳香烴你再用熱水把這些多環芳香烴沖到咖啡裡
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-07-08 12:07:00濾杯沒多少錢,你的免濾紙濾杯問題才大
作者:
Icta ( )
2021-07-08 12:08:00有機物用直火高溫加熱的話,是會有多環芳香烴呀裡面包括一級致癌物
作者:
jakkx (風藍)
2021-07-08 12:10:00不知道熱水+過碳酸納有沒有效…
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-07-08 12:18:00蛋糕濾杯也不錯喔,但聰明濾杯一口灌真的簡單
作者:
bcs (= ="frailty..gggg XD)
2021-07-08 12:27:00哈哈,我都用免濾杯加濾紙。水流快又不怕手賤。
作者:
iMANIA (我狂熱)
2021-07-08 12:28:00對免濾紙濾杯都敬謝不敏 說好聽一點是為了環保、免濾紙但使用起來根本呵呵 買之前還是做一下功課才不會踩到雷
作者:
lemonen (LEMON)
2021-07-08 12:32:00直接瓦斯爐火烤 測試過還不錯 回到原本的流速
作者: REI3173 (FF) 2021-07-08 13:21:00
愛樂壓感覺不錯,接下來會想試
作者:
cjkimliu (Linea Mythos1 M3)
2021-07-08 13:24:00既然有喜歡味道,何不再買一個同款濾杯?廠商如果同個消費者只能賺一次,好像也不太好生存
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-07-08 14:07:00V60陶瓷或玻璃都不貴 買一買吧
作者:
GoodXD (^Je pense donc je suis^)
2021-07-08 14:07:00聰明濾杯 簡單方便穩定便宜
作者:
york1987 (明華~明華~!!!)
2021-07-08 14:31:00主打環保的免濾紙濾杯真的不知所云,只為了不用那張濾紙結果必須花更多的水/清潔劑來清洗,本末倒置。
免濾紙濾杯沒比較環保呀 只是把污染從廢棄物轉成廢水而且清潔劑對環境的傷害力遠大於廢棄物
作者:
york1987 (明華~明華~!!!)
2021-07-08 14:34:00如果說是為了保留較多的油脂那還有點道理
既然已經有V60樹脂濾杯 那就試試愛樂壓 便宜好清潔
Hario switch可以喝到浸泡跟滴濾的咖啡,沖煮法也是千變萬化,基本上實用性贏過一般濾杯
研究半天看到twinbird仿手沖全自動,不曉得這台如
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 16:25:00全部的人都在推濾杯結果原po還是很執著機器xdd你都說不需要磨了何必多買有帶研磨功能的?研究過哪些帶研磨的怎麼清潔了嗎?就算沒用到,你買入的機器價格中就是包含研磨的費用,而,沒用的的就是浪費錢~
嗚嗚意思是說,好保養就得自己磨是嗎XD那我就乖乖用樹脂濾杯就好了xdd
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 16:32:00另外要無腦,你知道美式機某種程度上也是要保養的嗎?至少定期檸檬酸洗一下避免水中礦物質卡住管線...那如果這件事你願意去做,或願意塞住後買台新的,那就再看看那台你喜歡囉,香氣男孩手沖社團也很長推啊
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 16:36:00不然,真心推薦就是聰明濾杯/hario switch選一個就好,以上啦給大大參考
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 16:38:00對啊,玩具玩過一輪後發現濾紙不環保但是可以省掉非常多的麻煩,拎起咖啡渣丟垃圾桶,濾杯水沖一沖。收工。卡色就泡橘子或跟自己說這是情懷xd 手殘跟換換病就..... 買起來!!!
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2021-07-08 16:41:00換濾杯阿..=.= 這種真的是玩具 濾紙才無腦
濾紙也是有麻纖維、棉濾紙、不織布等可用,就算是紙漿濾紙也不覺得有怎樣不環保。 濾紙基本上也不會浪費,有用才會丟。 很多類型商品製造過剩才是浪費
作者:
fx11235 ( w )
2021-07-08 16:45:00濾紙不環保是站在金屬濾網的廣告台詞對立面啦,實際上那些號稱環保的在保養的過程中才是不環保....
真的就只是廠商廣告詞而已 還看過有人堅信濾紙會溶出有毒物質 問他什麼有毒也說不出來只會跳針煮個十幾分鐘自己看呵呵
看圖片這幾台似乎都一樣需要用濾紙吧,機器只是幫你做手沖的動作,除非手腕有受傷或是其他狀況,不然自己沖比較簡單,再不然就是像上面眾多版友推的switch或是聰明濾杯,或是今年v60那組注水輔助器拿來玩一玩也比機器便宜
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-07-08 17:14:00櫃子躺好多濾紙,有安心感跟衛生紙一樣
美式機吃RO水其實很好保養啦,不過原po不試試一般的濾杯?
不過話說那個焦烤味指的是?真的有那種濾杯味道混進咖啡裡嗎
作者:
xxccpp (傻笑)
2021-07-08 21:02:00無腦使用又要保值,我覺得seven美式最適合你
作者:
oguesto (病病的小魯)
2021-07-08 21:26:00如果那個濾杯是因為卡油流速慢的話要不要試試過碳酸鈉(比小蘇打再鹼一點 貴一點 去油效果好很多
作者:
ch30529 (主人)
2021-07-08 21:31:00塞住之後每一杯都過萃
Melitta的Aromaboy 看起來像玩具但煮出來效果出奇的好。
作者:
wjtsai (Derek)
2021-07-08 22:23:00Hario Smart7
作者:
mayoyo (讓西藏掠過身體)
2021-07-09 00:12:00中價位bonavita,便宜的找Melita
作者:
newererw (認識是感情的開始)
2021-07-09 01:43:00礦砂濾杯可以丟洗碗機 我相信用過碳酸鈉泡過後洗的下來如果原po在台南拿給我幫你試試看
我買hoffe one 還有 ii iii,共3台,很好喝,比手沖簡單
作者: jacky7987 (憶) 2021-07-09 08:41:00
Moccamaster 有預算真的上,沒後悔
作者:
Icta ( )
2021-07-09 09:49:00同樣是sca certified的機種,快速加熱,更均勻的花灑噴頭bonavita只要moccamaster的一半價錢如果搜尋moccamaster shower head可以發現一堆人還得自己改
https://imgur.com/zkq1nyx因為注水不均所以萃取率比其他sca機種低
作者: ninelai (ひろし) 2021-07-09 10:27:00
小家電滴漏壺就很好用了
作者:
Icta ( )
2021-07-09 10:30:00一般小家電跟sca認證的差別主要在加熱機制跟溫度穩定性不在意的是沒差沖太淺的溫度容易不夠就是了
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2021-07-11 14:01:00耗材方面濾紙是最環保的,真心不騙製造,使用,廢棄各方面都是
作者:
kada9999 (魔法的飛天劍士)
2021-07-12 05:44:00手沖用濾紙才是正解
作者:
philo (換邊發球)
2021-07-13 03:29:00原PO有沒有其他濾杯啊? 我送你一包濾紙 沖100次你就習慣了
作者:
TATAD (獺獺)
2021-07-18 01:08:00請
作者:
xhung (xhung)
2021-07-18 09:32:00換成用濾紙的濾杯... (從三款金屬濾網的濾杯放棄XD)
作者:
l87cm (iiii)
2021-07-26 12:26:00試試看換用濾紙的濾杯塞莉莉珠 可以克服積水問題