喝精品咖啡已經10幾年,從來不曾想自己沖煮,覺得自己弄要買一堆器材豆子清潔,可能又
不幸弄得很難喝,寧願把錢錢拿去支持認真的店家
去年公司附近唯一一家堪喝咖啡店搬家去別處,連辦公室nespresso機都壞掉而且似乎沒有
打算再買,頓失所依,百般思量下決定購入手沖器材
我的組合
磨豆機:C40,去年買代理商貨8650.還覺得自己買太貴
手沖壺:日本Apix電熱咖啡水壺1800
主要為了外型銅色,另外是已買了無電熱的fellow手沖壺放辦公室,不想重複。個人覺得只
追求沖出不錯喝咖啡前提下,有無溫控真的沒有差很大
(fellow stagg現在在辦公室專司沖掛耳包)
濾杯:星芒1450
秤:泰摩黑鏡約1200
以上組合在家沖沒毛病
建議各品項即使單價較高,也盡量選熱門品
這樣如果你日後又不想自己沖了,大部分器材都很好賣
只是不要在這賣
之前賣個星芒濾杯(換顏色出售)買1350才用2次,濾杯這東西基本上0耗損,一堆信叫我降
到700才考慮,還扯一堆什麼蝦皮拿券多便宜多便宜,彷彿沒50收已經是大發慈悲,有夠扯
。