請問有買過莫札特生豆的前輩們,豆貌都是這麼...不美觀也不均勻嗎?顏色差異大到我
以為是混了部分水洗:p
不過生豆開封的香氣是很好的就是!
https://i.imgur.com/mBihrvA.jpg
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-07-31 13:43:00特殊處理這情況常見喔…
作者: Mustardman (Mustardman) 2021-07-31 16:00:00
非常正常
這個瑕疵率有點高吧我是說以生豆來說,這系列我是不熟悉啦
作者:
qoopichu (非洲邊緣魯蛇)
2021-08-01 00:42:00我個人接觸過「特殊」處理法的豆相都不是很好個人是猜測用一般處理法不好賣的豆子才會拿去用特殊處理
作者: chiugenius (Lin) 2021-08-01 01:31:00
真香啊,選手比賽為什麼不用它呢?
作者:
ajerry (精品咖啡)
2021-08-01 10:16:00選手會用更好 XD
作者:
phoser (pr)
2021-08-01 14:27:00朋友之前進了一袋 豆況看起來也差不多這樣子
作者: GhostWall (鬼打牆) 2021-08-03 14:23:00
不能說的秘密
作者: opium1021 2021-08-04 10:10:00
高發酵的豆子很容易這樣