過年了突然想把公司用的匿名升級一下，1Z的磁鐵粉槽我覺得很方便
加上外型不錯及調整粗細刻度在外面(匿名在出粉處又沒數字刻度)，
總之就是快速方便的手磨，我注重方便快速所以就鎖定1Z
GOOGLE了一小時(型號好多)，決定是PLUS後就官網下單購買了，剛剛收到
比較的機種是601N，豆子是自己剛烘好1周的中淺焙耶加，昨天下午才喝
所以豆子應該只有研磨粗細跟研磨品質的差別
我刻度是調到7.5，因為我用摺紙濾杯流速很快，所以調細一點，601N則是4
1Z的香氣及酸度還有濃度都明顯比601N好耶，而且雜味更少(細粉少?)
人經不起比較，有點想把1Z放在家裡當手沖專用磨豆機了
因為我還有FLAIR PRO2，尚未比較磨義式的品質，怕要磨很久，若磨起來效率不差
要不要留601N就要考慮一下了，夏天會用冰滴，一次會磨6-70G，量大機器還是有其方便性
其實601N沒多少錢留不留沒差，主因是我廚房檯面太小，少了磨豆機可多出一些空間，
我把SLIVIA換成PRO2就是為了空出流理臺空間，不用可以收起來，畢竟這幾年義式比較少喝了
話說我601N豆槽因為放洗碗機洗後變形了，買的沐湛吹粉罐也收到了
矽膠材質很厚(跟拍賣一堆透明材質塑膠比起來應該耐用很多)，開口有金屬環也不怕變形
蓋子跟金屬環密合度很不錯，下方連接磨豆機的部分也是，但開口有點小，用豆勺倒豆子
不能太隨興
接著是試吹粉效果，我601N平常沒有在吹粉，第一次吹只出來一點點細粉，手放在出粉孔
也有明顯風吹出來的感覺，但不是很大，不知是601N殘粉少還是刀盤的粉吹不出來
刀盤有運轉跟沒運轉吹起來都差不多
所以沒有殘粉強迫症的可以不用買吹粉豆槽，若要買湛沐的算是材質價格很合理的唯一選擇
因為拍賣看過一堆10元商店吸水器材質等級又醜的吹粉槽都要賣4-5佰了