作者:
nm50101 (胖胖壕)
2022-02-14 20:02:50嗨~ 大家好,今天我要來開箱Kinu M47 Classic
一直以來在板上爬文潛水,看到前輩們總是說預算夠就直上
直到今天才發現是有道理的!
我是在佳X咖啡購買的,出貨速度滿快
雖然中間卡到他們店修及假日,但也才花三天就拿到了
不囉嗦,直接附上本體
https://imgur.com/l6iWslP
裝入外出盒中,真的很方便
https://imgur.com/sfzOJFQ
我有另外加購刀盤,主要是分豆的寬度以及底座刀鋒弧度有差異
但以肉眼觀察,差異並不大,後續會再喝看看再做分享
https://imgur.com/60yh4tf
美中不足的是,我的無法歸零
但其實不影響使用,所以我也沒有退貨了
https://imgur.com/txRfFeK
我使用過1Zpresso的Zpro、Zplus以及楊家的601N
但喝到Kinu的之後,才知道人家口中說的乾淨是甚麼
從粉的粒徑分布就可以看出德國工藝有多麼不一樣了XDD
而且手沖後也可以看到幾乎沒有泥狀,粒粒分明
(左邊是Kinu M47 Classic,右邊是1Zpresso Zpro)
https://imgur.com/eTMcVRa
https://imgur.com/yCOTBuK
優點:
1、口感是真的沒話說,每一段的味道都滿鮮明的。不像我喝到另外三台的,味道
會有點雜,其實從粒徑分布就可以發現了
2、Kinu的研磨效率超好,而且力臂長真的很省力,搭配磨豆清脆的聲音,讓我覺得
磨豆是一種享受
缺點:
1、如果沒有年終的,我實在下不了手。但Phoenix版便宜許多,預算不足的話可以
考慮一下Phoenix版
2、撇除價錢因素,Classic真的是太重了。機體總重1公斤,真的是邊磨邊重訓
3、最後,Kinu沒有防跳豆蓋,但我應該會買矽膠的防跳豆,算是比較能克服的缺點
最後,不是我要推坑,是真的一分錢一分貨。我從1Zpresso的Zpro、Zplus,再到楊家
的601N,最後買了Kinu M47 Classic。我只能說Kinu除了是一種信仰,也是一種投資,
買了不會後悔的!
0點有些微偏差正常~um級的調整可接受範圍,我的也沒全準M47C的質感真的光把玩就很爽
我是601N到K-PLUS到C40 風味分數我覺得60-80-(85-90吧) 手沖跟FLAIR PRO M47有好K-PLUS那麼多啊?原來樓主是Z系列 K系列乾淨度(雜味少)跟C40差不多 C40是贏在風味豐富性更多一些 義式萃取穩定度兩台手磨都很好 601很容易亂噴
作者:
jakkx (風藍)
2022-02-14 20:52:00…談到粒徑分布,記得m01有人找了不少手磨來測量,似乎有做成圖表?有興趣的可以找來看看
作者:
Jasperrr (Jasper)
2022-02-14 21:04:00那篇我好像有看過...不過只是光看數據會感受不到差在哪裡
作者:
jakkx (風藍)
2022-02-14 21:06:00我印象也差不多,單純是這篇提到就講一下有人有作過這樣的數據搜集。
買了真的不後悔,超好用不過我的規零沒偏差.....XD
作者:
jakkx (風藍)
2022-02-14 21:40:00記得那一篇有分粗中細,細粉少反而是1Z強項。為什麼記得這個?因為有名的手磨只有1z在這個項目特別突出,其它都找不到脈落哦,還記得一個,HG1成績很不好看但差在那忘記了- -對就這個…好像多了些。?沒看到HG1…我在夢裡看到的嗎?…對嘛我就記得有…我應該是在二、三年前找的,看來有斷續的在搜集資料…
細粉少應該是磨比較粗吧? 看起來M47顆粒都比較大
作者:
jakkx (風藍)
2022-02-14 22:38:00我記得該篇有說怎麼定標準的…合不合理就不知道了
作者:
sunbiba ( )
2022-02-14 22:43:00phoenix跟classic比起來差很多嗎
那個歸零點不用太執著 我的用久了 原本買的時候歸零到現在有些微磨損 已經跑到一點點了
作者:
sunbiba ( )
2022-02-14 22:51:00大家都在C40害我想買kinu爬文了,謝謝回覆!
這個防跳豆蓋用習慣還不錯用 要會找角度 或是直接從縫隙放豆子進去
篩粉量distribution看看就好了 不怎麼準
m47隱藏優點入豆後在調刻度基本上不會咬到到豆子 使用體驗真的很棒
看了好想買一隻 我想從國外進口 有網友想跟團攤運費嗎?
作者:
aal (生態小尖兵)
2022-02-15 12:08:00歸零時 刀盤往上頂 這樣試試
作者:
ggptt (新人)
2022-02-15 14:56:00國外價錢差多少%啊?
作者:
BelugaJ (Beluga)
2022-02-15 17:26:00國外好像價差不大,加運費關稅什麼的。如果有談到便宜團想+1
作者: zadsin (沒事來玩採地雷啊) 2022-02-15 19:31:00
S大開團的話可以一起share
我的是m47phoenix 剛好可以歸零 磨起來的手感很棒
作者: polarlight (極光) 2022-02-16 10:41:00
被一連串kinu文推坑惹,剛入手,請問各位前輩新版kinu刻度大概用多少?
作者:
s790412 (ray)
2022-02-16 18:56:00我也ZPRO用家 看得我好想換阿..
我12號才去店面看kinu47,有防跳豆蓋不是嗎?
作者: qpzm0650953 (shen') 2022-02-17 10:44:00
國外電商買一支classic差不多要11272還不含關稅也沒收納盒
作者: chingbac (艾) 2022-02-20 23:50:00
想+1團~