大家好~我們是滴厝咖啡
近期忙著尋找了各種有特色的生豆,並針對每支選出來的咖啡豆進行不同烘培度的杯測,
經過不停地嘗試以及不惜喝咖啡喝到失眠終於找到3支非常值得一喝的新品給大家!
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最新豆單如下
1.衣索比亞/耶加雪菲 甜桃艾瑞嘉日曬G1/淺焙/香熟莓果、清新莓果香...... 450/半磅
2.瓜地馬拉/薇薇特南果 厭氧蜜處理/淺焙/玫瑰花香、澄淨水果茶尾韻......420/半磅
3.瓜地馬拉/新東方 阿波羅酒香日曬/中焙/柑荔枝梅酒風味為主調、略帶清爽李子感、後
調為厚實甘蔗清甜......410/半磅
4.哥斯大黎加/布蘭卡 奇里波山谷 白蜜/淺中焙/輕柔水果調、柚子香氣......340/半磅
5.瓜地馬拉/搖滾可可 水洗/中深培/香濃可可調、尾韻太妃糖風味......330/半磅
6.衣索比亞/耶加雪菲 德梅索 紅櫻桃精選批次 慢速乾燥日曬/淺焙/香水檸檬香氣、藍莓
櫻桃覆盆子酸甜口感、柳橙水果茶尾韻......450/半磅
7.哥斯大黎加/梅拉珠 托布希莊園 villalobors 黑蜜 2000m/淺中焙/蜜李、蘋果香氣、
水果酸甜感......480/半磅
8.新幾內亞/天堂鳥 水洗/淺中焙/花香、茶香、果香,回溫後有葡萄酒酸味,尾韻散發出
芬芳的焦糖香......380/半磅
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謝謝觀看,大家一起滴厝喝咖啡吧~