各位大哥們好
到最後入手了flair 58x 和 1z jeplus
今天到貨
試壓了幾次
(水用飲水機熱水）
JEPLUS 刻度2圈22 壓起來壓力上不了
刻度20 壓力上到五 但不會再上
刻度18 直接壓不下去
想請問勺杯中咖啡量會大幅影響壓力嗎？
水的溫度也會影響？
另外jeplus 有大大搭配58的使用心得嗎
麻煩各位大哥
作者:
missYang (迷‧失‧羊)
2022-07-12 21:36:00推 直接捏爆到最頂不囉嗦耶XD
濾杯 粉亮 粗細 新鮮度 刻度 預浸方法 出力曲線都會影響
作者:
missYang (迷‧失‧羊)
2022-07-12 21:39:00我只有用過pro+JE，粗細差一點就差很多，然後阻力是真的大，需要用力的那種，不要怕當運動吧，我猜58面積更大應該會需要更多力氣
作者:
missYang (迷‧失‧羊)
2022-07-12 21:42:00建議先固定豆重、水溫、預浸等變數專心調粗細，太粗就當咖啡水加減喝、太細挖出來放杯子攪一攪冰冰箱隔天用濾紙濾掉加牛奶
作者:
jakkx (風藍)
2022-07-12 21:43:00會。義式對刻度很敏感。刻度要慢慢去調整。
其實流速控制好，就算沒有到esspresso紅線區萃出來的東西也不會不好~
作者:
jakkx (風藍)
2022-07-12 21:44:00我只改變0.3刻度就從5~6BAR到大於10壓不下去
作者:
missYang (迷‧失‧羊)
2022-07-12 21:46:00調整粗細的過程習慣就好，換豆子跟磨豆機歸零都會要再
作者:
jakkx (風藍)
2022-07-12 21:54:00同樓上說的流速很重要…可以找幾個影片抓它人一杯萃多少時間比較看看…。
你可以上網找找義式的相關知識才會比較知道該怎麼調整不只粉量,還有豆子每天膨脹程度,填壓力道都有影響
作者:
yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ)
2022-07-13 13:12:00萃個影片來看看吧
作者: big7777 (7777) 2022-07-13 20:55:00
我 flair pro2 和jeplus刻度26壓力約5 28->8 30->10以上寫反了 26壓力10 28->8 30->5
作者: pooti (我想說..) 2022-07-14 09:02:00
我自已是用58跟電磨，一開始也抓不到，調整了一陣子粗細再搭配wtd順利許多搭配wtd就順利許多
欸不是 預算不是5k嗎 怎麼捏這麼爆恭喜入手好機器
作者:
polay (咻咻)
2022-07-16 14:49:00淺焙跟中深焙刻度就差超多了 換豆子都要重新測一次
先定量 調粗細 微調 之後再調豆量good luck