[器材] RS-16戶外手沖心得

作者: vi000246 (Vi)   2023-02-12 22:25:06
一直在研究戶外手沖的最佳組合
最近試出來很滿意
裝備如下
https://imgur.com/NvLmV28
磨豆機 COMANDANTE X25 420g
濾杯 RS-16 不銹鋼版本 294g
手沖壺+杯 SOTO-520 128g
SOTO折疊桌
整個加起來的體積大概1000ml的保溫瓶大小
可以很容易塞進背包
濾杯換塑鋼版本應該會再輕一點
看到k大分享 研究了一下
發現這濾杯能省掉秤跟手沖壺的重量
也不需要濾紙
體積能塞到杯子內 市面上類似的應該都辦不到
(愛樂壓、聰明濾杯、Delter coffee press)
就決定買來玩玩了
缺點是如果要沖第二杯 裡面的渣不太好倒掉
然後煮水壺選擇很多 通常是兩個杯疊一起 一個煮水一個接咖啡
裡面可以再放入濾杯+攻頂爐 大一點的杯能塞110g瓦斯罐
我買的這款蓋子有倒水孔 一大一小 倒水也滿穩定的
https://imgur.com/NHtMvG6
缺點是沒把手要用鍋夾 而且他的蓋子不耐熱....
第一次用直接把它燒融了 還好官網能單買蓋子
想省力一點可以用有把手 有倒水口的套鍋
體積稍微大了一點點 實測能把SOD-520整個疊進去
像這款 https://imgur.com/Cx2GKza
就看各位的需求 自己實測怎麼疊放了
至於磨豆機X25的心得
這款根本就是為了戶外而生啊 那個蓋子真的是神來一筆
可以把上面豆槽封起來 這樣收納時就不怕粉跑出來
也可以預先把咖啡豆倒進去蓋起來
這樣上面豆槽放一份 下面接粉盒再放一份 不用夾鍊袋分裝豆子就是爽
材質也滿硬的 隨便丟石頭上也不會心痛 重量又輕
只能說 非常滿意
作者: kikolo (dear)   2023-02-12 23:15:00
不鏽鋼太威,推推我買的時候不鏽鋼剛好沒貨,不然也可能直接買不鏽鋼版本,玻璃外帶還是怕破掉玻璃的優點大概就是,可以看到咖啡粉飄來飄去跟水已經漏到哪裡的優點 XD裡面的渣你準備一隻牙刷,從底部刷刷刷就掉了我大概就是倒轉杯子沖水的時候用牙刷順便刷這樣很快就清掉了 XD
作者: bagayala (向來癡 從此醉)   2023-02-13 07:54:00
重量來說還是愛樂壓 或 DCP最適合戶外吧
作者: soco (soco)   2023-02-13 09:11:00
財力換體力耶XD
作者: newererw (認識是感情的開始)   2023-02-13 09:22:00
pico壓濃縮兌水 個人覺得風味不錯又方便
作者: Icta ( )   2023-02-13 10:27:00
愛樂壓優勢還是在技巧多樣性,沖濾/浸泡,時長變化簡單度來說其實不是最佳的我覺得簡單化之王是小聰明濾杯,一百多克攜行上直接彈力繩圈套住把手掉在背包外就好,不太會碰壞使用上加滿水倒粉,浸泡的穩定性不是沖濾系統可以比的各種沒辦法精確度量的場合我都推薦浸泡系統,給家人用也簡單先注水再加粉的話,用鍋子鋼杯什麼的都做得到流程是鋼杯煮水,把水全倒進聰明濾杯,加粉時間到把聰明濾杯放到原本的鋼杯上,就結束了
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2023-02-13 10:47:00
我看成拿石頭丟也不會心痛(揉眼)
作者: Icta ( )   2023-02-13 11:49:00
所以才推聰明濾杯囉,耐碰撞免組裝免技術高容錯無細粉好清潔給任何一個夥伴家人用都能沖的跟我一樣好沖濾式的我就沒這個把握光是注水快慢就會造成很大差異
作者: newererw (認識是感情的開始)   2023-02-13 12:13:00
rs-16我都會想到越南壺,因為多了堵住孔的變因,雖然方便但是否容錯度高呢?也推聰明濾杯,不過體積真的有大
作者: soco (soco)   2023-02-13 13:22:00
請問金屬的不是會影響風味嗎?之前好像有討論保溫杯材質有提到
作者: Icta ( )   2023-02-13 15:31:00
聰明濾杯的矽膠是可買零件更換的,不過很少會壞mojo咖啡用聰明濾杯出杯十幾年,矽膠都沒換這兩三年有沒有弄到壞我就不知道了 XD
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-02-13 15:34:00
筷子湯匙也是可以當引流的替代品 只是沒有固定件方便
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2023-02-13 16:41:00
有筷子湯匙當引流的圖能參考嗎?
作者: Icta ( )   2023-02-13 17:35:00
就是筷子靠在杯口倒水,不過我覺得還是有難度尤其是熱水蒸氣一直冒出來的時候,手一滑就很危險
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2023-02-13 17:39:00
我就是覺得有危險性才想看看示範
作者: fenderrb   2023-02-13 18:40:00
這個好像很方便耶! 不鏽鋼的很可以耶!
作者: creamma (卡布)   2023-02-13 18:51:00
https://i.imgur.com/mP4ZCJd.jpg體積小的濾杯還是推薦 Snowpeak cs-117 野外沖煮很多地點沒有多餘的水可以清洗器材,濾紙方式最方便又可以多次沖
作者: Ageoffeizai (肥宅時代)   2023-02-13 19:09:00
SP焚火台濾杯成就來自於可以把濾紙摺的很服貼:)
作者: fenderrb   2023-02-13 19:21:00
https://i.imgur.com/OVkRLu4.jpg我原本戶外用這樣,還是嫌麻煩,改用摩卡壺https://i.imgur.com/Rk7iTHT.jpg但是有朋友一起的時候還是手沖比較方便覺得有被你的不鏽鋼免濾紙推坑
作者: Icta ( )   2023-02-13 19:29:00
聰明濾杯塞子結構很簡單,不建議拆清,會漏主要是卡水垢弄點醋或檸檬酸稍微刷洗一下也許有幫助除非是矽膠已經硬化了,就只能換掉看過一些是硬拆反而拆壞的
作者: fenderrb   2023-02-13 19:54:00
視力不好+1
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2023-02-13 20:08:00
fenderrb的摩卡壺顏色不錯 是限定款嗎
作者: minutepop (Hao)   2023-02-13 20:32:00
1ZQ2搭配Trangia 600ml的壺就是煮水完美搭配濾杯架只推薦Tetra drip。下壺一個有壺嘴的鈦杯就搞定只要這些東西你就能手沖了。重量輕又全面。
作者: newererw (認識是感情的開始)   2023-02-13 20:45:00
沒買過 但這類可以收納一起的似乎不錯啊https://i.imgur.com/1NfH9H6.jpg
作者: creamma (卡布)   2023-02-13 20:59:00
裝備擺10升小背包SP cs-117 可輕鬆完成 https://youtu.behttps://youtu.be/v2z0pgAQFxU
作者: kikolo (dear)   2023-02-14 01:33:00
X25 蠻少人買的,聽說跳豆有減少,不知道大大使用上研磨是不是會比C40乾脆一點? 謝謝RS16塑鋼版本現場摸過,價格跟玻璃一樣貴,雖然輕但感覺比較沒價值。畢竟玻璃是工藝,不鏽鋼也是工藝。塑鋼就廉價感不少(畢竟很貴)
作者: vi000246 (Vi)   2023-02-14 08:51:00
還是有跳豆情況 我看YT影片 刀盤跟C40是同一個
作者: kikolo (dear)   2023-02-14 10:18:00
我看網路影片粉杯設計似乎感覺粉會卡在凹槽,不知道大大覺得X25刀盤附近好清潔嗎
作者: vi000246 (Vi)   2023-02-14 11:18:00
還滿好清的 那個凹槽不太會卡東西 真的卡了拿刷子刷就好
作者: kikolo (dear)   2023-02-14 17:13:00
我起初會擔心這點.看來不用太擔心了..

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