作者:
a50448 (小羔羊)
2023-07-12 15:09:16想請問有沒有大大有使用過
Driver原本的設計師冰滴壺跟3倍速冰滴咖啡壺
想知道兩者差異大不大
有沒有比較推薦哪一款
因為網路上幾乎搜尋不到資料
所以想詢問看看
謝謝!
作者:
Icta ( )
2023-07-12 16:04:00我真心不懂這個東西,流速變三倍,萃取能力不會變三倍流速增加,水的萃取能力就是那樣,滴出來只是變稀而已而且分三格要怎麼均勻布粉也是問題
我看的感覺是 理論流速不變 是分3格同時萃取的概念所以才有3倍速度
作者:
Icta ( )
2023-07-12 18:28:00流速不變,你萃300cc我也萃300cc,結果速度會差三倍嗎
是三個一樣的batch反應器同時進行的概念吧,總進料三倍平分三個反應器,產率會三倍
作者:
Icta ( )
2023-07-12 19:03:00不,他不是說能產生三倍的萃取液,而是三倍快粉量萃取量是一樣的廠商號稱兩個小時就可以萃取完成,同水量時間縮短要怎麼不淡
不推三倍速,分水盤極難控水,三道水滴流速不均,甚至還有某一孔不出水的問題
作者:
Icta ( )
2023-07-13 10:06:00看espresso分水設計就知道,現在還沒有設計贏過鋪一張濾紙的沒辦法在成本、便利、效能的綜合考量上贏過濾紙,就只是過度設計而已
作者:
reyes1989 (shelly1989)
2023-07-15 13:22:00三倍的重點是研磨粗細
他就是3倍的粉量,3倍的出水口,一台等於三台這樣子而已,但是理想不理想就看人