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Coffee
[器材] 好看濾壓壺挑選請益 BODUM vs HYDY
作者:
h7866821
(wei)
2023-11-30 18:54:28
最近喝膠囊喝到覺得有點膩了,也覺得垃圾處理有點麻煩
還是以簡單方便為主
所以想買個濾壓壺在辦公室泡咖啡或茶
因為有時會招待客人邊聊邊泡咖啡
外觀想要比較特別好看的
選了兩款個人比較喜歡的,再請大家建議了
BODUM Chambord 法式壓濾壺350cc
爬文看滿多人推薦,外觀好看,配玻璃杯一組感覺很不錯
但容量比較小
HYDY 960ml法式濾壓壺
會看到這牌子是因為金馬有聯名款
感覺質感也不錯,但好像沒什麼人分享
以上若有使用過的再請推薦一下,謝謝!!
作者:
shakemylife
(黑~)
2023-11-30 18:56:00
Fellow Clara滿讚的啊,基本款就很好用了
作者:
a1010101
(歐啦歐啦)
2023-12-01 00:18:00
hario DGC-40-OV
作者:
lifeful
(來福佛)
2023-12-01 01:03:00
濾壓壺清洗算方便嗎?
作者:
lightmei
(亮)
2023-12-01 07:45:00
2樓那隻還真美
作者:
CJhang
(Civil Jobs)
2023-12-01 11:40:00
咖啡油要用洗滌鹼類清晰
作者:
kyle0478
( )
2023-12-01 13:35:00
洗起來算方便吧 如果不在意堵水管的話就更快了XD
作者:
v1379159
(serafina)
2023-12-01 16:13:00
濾壓壺真的是方便又環保 只是清洗有點麻煩而已
作者:
j83519j
(張甄)
2023-12-01 16:20:00
個人有一組Hydy金馬的滿額禮,用過幾次覺得滿好用的
作者:
Kevinsun
(阿肥)
2023-12-01 17:33:00
BODUM350cc,如果還有要和客人一起喝會比較偏小好像還有500cc的
作者:
melttown
(Justine)
2023-12-01 17:43:00
HYDY金馬這款滿好看的
作者:
meowmaymay
(瑪琪朵朵)
2023-12-01 20:46:00
覺得容量要買大一些的,之前買Bodum的個人杯容量太小
作者:
Icta
( )
2023-12-01 21:59:00
除了外觀,我個人偏好有矽膠墊圈跟單層濾網的結構可以完全過濾粗粒,而且清潔上不會像傳統多層那樣有很多死角傳統鋼圈結構有很多死角,拆開會發現油垢會卡在裡面單層平面結構可以很容易另外貼合一片裁減剛好的濾紙這樣就能壓出很乾淨零細粉的咖啡液這樣可以一次出一公升風味很接近杯測的乾淨精品
作者:
Jochum
(榮耀歸給上帝)
2023-12-02 00:48:00
請問法式濾壓的味道大約是如何?直覺上跟浸泡式雷同?
作者:
Icta
( )
2023-12-02 08:50:00
跟做法有差,傳統作法就是油脂感強、味道層次不明顯但後來有很多變種作法可以搜尋James Hoffmann french press或coffee chronicler french press後者的作法口感會比杯測再乾淨一點也會更接近大家習慣的精品風格像是濾杯或aeropress之類的浸泡還是有沖刷過粉層但法壓可以做到不沖刷粉層,口感就會出現差別
作者:
cloud1017
(銅鑼衛門)
2023-12-02 09:50:00
Icta用過泰摩的法壓壺專用濾紙嗎?
作者:
Icta
( )
2023-12-02 10:06:00
沒有,不過我覺得壓濾形式下,濾紙材質影響會比沖濾小很多
作者:
Jochum
(榮耀歸給上帝)
2023-12-02 10:14:00
感謝Icta。長知識了。
作者:
cloud1017
(銅鑼衛門)
2023-12-02 13:22:00
了解
作者:
masala
(masala.zone)
2023-12-03 14:20:00
謝謝Icta分享知識,我看了也躍躍欲試,想試試法壓的變化手法
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