※ 引述《vikk33 (vikk33)》之銘言：
: 眾所皆知
: 大航海與貿易改變西方飲食很大
: 也改寫了歷史
: 假如某些因大航海時代與貿易才進入歐洲的作物
: 在歐洲即有某些原生種並為人類自古種植
: 那歷史會變怎樣
: 以以下為例
: 1.馬鈴薯與玉米
: 2.番茄
: 3.茶葉
文明和小麥脫不了關係
小麥很麻煩而且很難吃，所以會分化出碾磨、烤麵包的行業
真正吃的麵包，已經是手工業產品
稻米需要碾磨，或者不用碾直接吃，但不用烤麵包，家家戶戶就能煮
家庭吃的不是手工業產品，而是原物料
這使得稻米文明的初始職業分化，就比小麥文明少了兩三種
馬鈴薯是最糟的食物，什麼事都不用做
會使得職業完全不用分化，cp值太高，使所有人都種一樣的東西
然後物種極端單一，一個馬鈴薯傳染病來（植物當然也有傳染病）
整個國家死光（愛爾蘭大饑荒）
小麥文明的進化科技樹：
由於碾磨很麻煩很累，因此又進化出了風力與水力磨坊
在發明與觀察過程中，啟發了機械工藝的才智
從水力磨坊側面聯想，啟發了水力紡織機
發明了蒸汽機取代了水力與風力的動力源，這只是整個文明裡替換掉一顆小齒輪
很順，社會結構不需要革命
在進化的過程中，農業生產力一直變高，物質豐裕，多餘勞動力人口進入手工業
從手工業中啟發發明了流水線作業法
手工業變成自動化工業
稻米就是會變成勞動力內卷，爆人口提升產量，一陣子後人口太多產量又不夠
系統週期性崩潰
馬爾薩斯人口陷阱，勞動力全部耗盡沒空養畜玩樂研發
小麥文明是景氣循環，然後幾百年來就一直指數型成長
稻米文明是週期性崩潰，幾百年就全部重來一次