他的確是神廚是個天才
但是在其他事物完全就是亂七八糟
不管是對家人對員工都是很糟糕暴躁反覆無常
他的確很屌很厲害但是卻搞得人人都像是炸彈一樣
在新餐廳準備期間最混沌最糟得也是他
一個冰箱一個架子都處理不好，只好做菜其他任何事情都一塌糊塗
在第二季Claire 是他的救贖結果在結尾就爆炸
Richie 前面確實是個混蛋但是經過S2E7直接精神改造幻化成仙
卡門還有辦法在第四季得到救贖嗎==

目前演的是IQ跟EQ都低 且不是金主就等著倒店但當然編劇就會亂班讓他又變大紅 自己又裝灑脫要離開每天都要換菜單本身就很愚蠢 且都臨時換又沒能力每一個人都不爽不開心 實際也太虧錢Richie也沒多屌 他的進步是唯一沒說服力ㄉ那些甚至不需要三小專業 幾天時間就可比他更強他外表搞那麼邋遢 不夠格當外場接待實際也是跟主廚狂吵沒想過要內外好好協調有看到天菜大廚(齊莫演ㄉ)才叫優秀經理 內外兼顧主廚Bradley Cooper是更變態能力更強更暴躁更帥ㄉ天菜大廚>>>>大熊餐廳

有的人混蛋會讓人覺得戲好看，有的人混蛋越覺得這部戲真難看。他是後者。

推樓上, 天菜大廚BC就是最好對比實證

大熊餐廳每個人都進步了就只有卡門沒有進步

第三季感覺是他個人寫真集美化8+9個性

沒能力硬要稿的白癡，現實生活根本不會理他

這樣的人設才有話題繼續編下去