餐廳名稱：蒙古紅蒙古火鍋
消費日期：2014/8
地址 : 台北市大安區光復南路280巷42號
電話 : (02)2731-5656
營業時間 : 平日11:30~14:30 17:00~1:00 假日11:30~1:00
價 位：平日午餐450元假日及晚餐550元
「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/387694043#comment-113491130
PTT文字版:
初訪覺得吃不夠嗎 ? 毛毛又來蒙古紅蒙古火鍋，再次品嘗道地的蒙古火鍋好滋味
還記得毛毛第一次來吃蒙古紅嗎?(初訪文章請點我)
免沾醬料就有十足的好滋味，今天毛毛又來二訪蒙古紅了!!!
會有甚麼新發現呢 ? 一起來看看吧:D
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上次來的時候是平日的下午，人潮稀少，但店內依舊客人不少
這次是平日的傍晚來的，整間餐廳更是不用說得好生意
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高朋滿座
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除了肉是用和店員點餐的方式外，其他的蔬菜、火鍋料、海鮮、小菜、甜點等等，都是自
助式的
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選擇非常多樣，看起來也都很新鮮、乾淨
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甜點在最上層，不少人可能會不小心忽略它們XD
小菜的選擇很多樣，每樣都頗精緻的唷!!!
毛毛最喜歡他們的魚皮，超Q彈清爽，吃熱熱的火鍋，來點冰冰涼涼的魚皮實在很搭(詳細
介紹請看初訪文章)
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蒙古火鍋本身就很有味道，店員推薦不用沾醬就可以直接吃
毛毛也覺得直接吃不沾醬就非常有味道
不過如果吃不習慣的格友，他們還是很貼心的有提供沙茶醬、蔥、蒜這些配料
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飲料和冰淇淋
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冰淇淋選用日本明治和卡比索
兩種冰淇淋的味道都不輸哈根達斯
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蒙古火鍋主打的是麻辣鍋，但是像毛毛一樣不吃辣的也有完全不辣的「白鍋」可以選擇喔
!
白鍋是完全沒有油的，建議先吃青菜再放別的料
紅鍋，也就是麻辣鍋囉 !
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吃到飽的肉類，想要甚麼就跟店員說
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加100元可以升級肉品和海鮮
毛毛初訪時沒有升級，二訪有升級，覺得升級後很值得耶!!!!
喜歡吃蝦的可以品嘗肥嫩的天使紅蝦(繼續往下看~有照片)，還有手打花枝漿，這是毛毛
的最愛之一呀~很好吃!
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平日午餐450元
假日及晚餐550元
雖然是吃到飽，希望大家還是秉持著不浪費的心態，吃多少拿多少
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鴛鴦鍋，一邊是麻辣的「紅鍋」，一邊是毛毛這種不吃辣的人吃的「白鍋」，
其餘眼睛所見的都是中藥材，非常的真材實料
雖然是二訪，但是還是一點也不敢嘗試麻辣鍋><
他們的鍋子有改變了，一訪的時候還是有小格子的3格鍋(初訪文章請點我)
二訪來就換成美美的鴛鴦太極鍋了(自己取的鍋名XD
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紅鍋的辣椒會「越煮越辣」，店員會提供一個小碗，可以先把辣椒撈起來，如果覺得湯頭
還不夠辣，可以再將辣椒丟下去再煮一煮
吃辣的朋友描述，紅鍋的辣湯頭不是嗆辣，而是一種「不刺激的辣味，吃了不會讓人不舒
服的辣
很推薦吃辣的人可以試試看他們家的紅鍋喔 !
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安格斯牛背肩
這油花和牛肉的顏色實在很美，讓人吃一盤還想再來一盤
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肉品看起來都很新鮮，品質不錯
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這次的肉品感覺比初訪的時候好，後續再點來的肉品還是相同的好品質
吃了好幾回肉質都還是很好，沒有像上次那樣，上第2回的肉質就變得比較老、柴的情形
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澎湖手打花枝漿
毛毛本來就很喜歡這種形式的花枝漿，而蒙古紅的也沒讓毛毛失望，吃起來很有Q勁，大
推!!!
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蒙古紅海鮮的選擇也非常非常多，可惜毛毛不太吃海鮮(怕過敏阿~~QQ)，沒品嘗到，就不
品評了
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火鍋料的選擇也是百百種，
平常很喜歡的起司丸子、麻糬捲，都可以一次吃個夠!!XD
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天使紅蝦
超肥嫩的蝦子!!!每隻都比手指頭還粗兩倍
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吃火鍋別忘記增加攝取蔬菜量喔!!!這樣飲食才能均衡
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因為蒙古紅的關係，第一次品嘗到「水蓮根」(右側細長條的青菜)，從初訪之後，後來也
跑去買了水蓮根回家煮，整個愛上水蓮根了XD
另外還拿了點山蘇，平常比較不容易吃到的蔬菜
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吃肉吃肉吃肉!!!
味道如同初訪，一樣的好美味
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除了火鍋還有麻辣鴨血，
真的是絕對會讓你吃飽飽離開的吃到飽!!!甚麼都有，不論是肉的品項還是自助式的配料
，通通都非常多樣豐富
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同行的朋友吃不夠，又再加點了好幾盤
每一次送上來的肉都給的很大方，一次給很足夠的份量(不過也有可能是我們這桌人多，
上次和朋友兩人來吃，份量就比較少)
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同行的朋友繼續戰肉類，我們其他女生默默進入甜點模式XD
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蛋糕的表現普普，可能被冷氣吹得比較久，所以外表有點乾
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最後的冰淇淋!!!!