店名：凱撒大飯店
地址：台北市忠孝西路一段38號
電話：(02)2311-5150 轉2237
消費時間：2014.11.11
圖文版：http://www.acarpblog.com/2014/11/blogger-checkers.html
1111是傳說中的光棍節，但也是我們的結婚紀念日，剛好前陣子在臉書上看到朋友po的凱
撒飯店重新裝潢試營運，兩人同行一人免費活動，只到11/15，所以就衝了
之前還蠻常經過的，但這好像是第一次走進凱撒大飯店裡頭，自助餐廳需坐電梯上二樓
訂位的時候，凱撒的訂位電話好像一直都在忙線中，不過他們服務算是很好，可以留
言請專人回電，而且已經講好日期時間，就是打電話來確認而已，不用再重複一次，感覺
很有效率；只不過他跟我講錯時間啦，平日晚餐時段是6點才開始，他跟我說5點半，結果
我們早到了半小時，只能在門口等；是說這樣也有好處，因為有訂位還是要排隊進場，這
樣我們就排第一個進去，才能拍到完整的餐檯囉
餐廳裡空間很寬敞，座位很多，所以其實不用太擔心訂不到位，就算現場來也是排得到，
但假日就不一定了
六人的沙發座，感覺裡面的人要出來不太方便，這種座位坐四個人比較剛好吧
有先詢問服務人員是否可以拍照，不然像寒舍樂廚那樣拍到一半被阻止，感覺會很差
得趁著後面一整群餓壞的人們衝進來之前拍照，而且由於餐檯分兩大區塊，還要分工合作
一人拍一邊，真是分秒必爭阿~~(到底是在認真個啥勁XDD)；順道一提，他們帶位的時候
也會告知餐檯的方向，不會像寒舍樂廚那樣動線很差也不告訴客人哪裡有甚麼食物，哼哼
~這兩間可是都自己消費的，沒有打廣告的嫌疑，也沒有偏心哪一家這樣
生魚片和海鮮區，很難得看到女性廚師
花壽司和握壽司們，這兒的握壽司很不錯，等到之後真的要吃的時候，架上都是空空的了
，銷路很好~~
之後要等一陣子才吃得到的現做炙燒鮭魚握壽司，也有現做各種口味的手捲
海鮮堆成小山似的很壯觀，有淡菜、旭蟹、白蝦、鳳螺
沙拉區，有一整塊的起司碗很酷
各式涼拌沙拉和涼拌菜
水果有很多，竟然還有整顆蘋果和整根香蕉，太酷了吧(其實很想叫他幫我榨成果汁XDD)
我們的座位就在飲料區前面，拿飲料或是吃哈根達斯冰淇淋都超方便的，不用繞一大圈，
冷飲除了常見的柳橙汁，還有蔓越莓汁和柚子汁，蠻特別的
熟食區
前面有現煮牛肉麵、紅油抄手等等，還可燙青菜
現煮的紅油抄手，味道不錯，一份兩顆也不會太多
蒸煮炒炸的菜色都有
迷迭香羊腿肉、蜜汁叉燒酥、泰式黃咖哩牛腩、豆酥鱈魚
兩款湯品：南瓜海鮮濃湯和人蔘紅棗燉雞湯，裡面是烏骨雞呢，很補的感覺
烤物有筊白筍、甜椒等蔬菜也就罷了，竟然還有柳丁、西柚之類的水果，讓人忍不住就想
要吃吃看
現切牛排、櫻桃鴨胸、德國豬腳、烤羊排
德國綜合腸和德國豬腳，豬腳的皮超酥脆的，酸菜也夠味，很好吃
調味料很多種，高級西餐廳會出現的辣根醬、芥末籽醬這裡也都有，不過印象中日式芥末
鹽那格好像是玫瑰岩鹽才對
炸物，有炸蝦天婦羅、四季豆、茄子、芋頭、地瓜、香菇等等，還有起司可樂餅
香酥避風塘蟹
乳酪焗生蠔
現點現做的義大利麵，有紅醬、奶油、青醬三種口味可選擇
披薩區，後場是一個窯烤爐，除了多種口味披薩，還有烤餅和做成餃子形狀的田園蔬菜雞
肉披薩
我們兩個一開始都拿了焗烤生蠔、香酥蟹和炸蝦，還一樣也不差，要不要這麼有默契阿
...
蟹肉好滿，吃起來很過癮
趁著生魚片區還沒人排隊的時候趕緊先拿了一些，免得之後要等很久
海鮮涼拌區還有豬肝、燻鮭魚等等，白蝦吃起來不太優，所以後來都沒拿了，以往去
buffet餐廳都會吃很多的..
拿了冷肉切盤經過甜點區忍不住拿了一個馬卡龍~哈哈
牛排會先切片下來之後在鐵板上煎一會兒，如果不想太熟可以跟廚師說
是非常好吃的肋眼，吃到飽餐廳有這種品質的，只有多年前華國飯店還有buffet的時候吃
過，所以後來就一直狂吃牛排，連續拿了好幾次
相較起來鴨胸和羊排就沒有那麼出色，因為牛排太好吃了
覺得一直吃肉太膩的話，就來點烤蔬菜吧，還有烤柳丁酸酸甜甜的真的蠻解膩
甜點和烤麵包區
蛋糕類口味普通，樣式也不算多，雖然中間放了兩大櫃，但兩邊都是一樣的，可能是擔心
大家取餐擁擠而設計的
各種口味色彩繽紛的馬卡龍，雖然不是很頂級的可口，但經過上次廚藝教室學習做馬卡龍
之後，知道製作過程的繁複，我真的很佩服做馬卡龍的人，不會嫌棄它了~
除了馬卡龍，還有各式餅乾、瑪德蓮、水果塔之類的
麵包起司區有一整塊蜂巢蜜，這已經是整塊被挖完之後又重新換了一片的，可以自製蜂巢
冰淇淋呢
蛋糕類雖然不怎麼樣，但奶酪、布丁就蠻好吃的
聽到隔壁桌的客人聊天，他們光是特價期間就來了兩次，目前看來假日的食材水準是最好
的，聽說還有帝王蟹，不過價格也是有差啦，假日晚餐就要1180+10%，然後一直唸著嚷嚷
著跟之前比變貴很多，食材卻沒進步，說是如果原價的話應該不會來吃之類的；不知道正
式開幕之後這人潮還能不能繼續維持，讓我們繼續看下去~