[討論] 台北 本燔壽喜燒

作者: tank12 (坦克哥)   2015-02-25 02:08:43
請問最近3~4個月有去本燔吃的人
是不是有換店長之類的
還是說這次漲價才換的
午餐從329+10%漲到359+10%
晚餐從399+10%漲到429+10%
因為今天去吃本燔發現服務態度跟以前差好多
我是本燔的常客大概2~3個月就會光顧一次
總共不下10次
每次都會看見那位女店長在櫃臺
服務人員訂位和送餐等等的服務態度都非常的好
不知道為什麼這次從訂位開始態度就差很多
負責櫃臺的男店員非常不耐煩很急著掛電話
到場後帶位態度也很輕浮隨便
點餐時餐車才點兩三種也很急著往下一桌推
整間店的氣氛跟之前幾乎完全感受不出來是同一間店
覺得之前整間店服務態度超好很客氣送餐也很有效率讓人很舒服
詢問各位最近吃過的感覺有差嗎?
手機排版請見諒
作者: peter369 (混天混地混沌麵)   2015-02-25 09:24:00
從西門開始吃到現在 服務與肉質都比以前差挺多的
作者: mevius5566   2015-02-25 09:36:00
推樓上 我以為只有我有這種感覺 從西門到中山從大學生到當兵到工作兩年 本燔一直是我壽喜燒首選記得前陣子店長好像結婚了 不知道是不是有換 但整家店的品質跟以前差太多 前一兩個月去 居然叫肉 結果送的全是碎肉 跟在豬肉攤賣的絞肉差不多 想要最後寫點意見讓他們知道 結果意見表沒給 就說時間到了請我們離開到櫃檯 再次表示我要意見表 店員只回了 你想要現在寫親切的店長 看來應該也不在了 真的是覺得很可惜...
作者: Lumstasia (四十年來落花夢)   2015-02-25 11:09:00
我1月底吃時服務還不錯,但沒看到店長了
作者: violetsa (細語)   2015-02-25 12:55:00
二月中吃過,菜車來很少次,其他都還ok
作者: pinkbeer (大大懶兒)   2015-02-25 13:35:00
一月時去的 肉質好差 不是油花佔肉片的四分之三 就是沒有油花 本來看版上大推很期待他的肉質 結果過幾天還再去momo吃一次不然好空虛 服務跟菜車都很好 但就是肉質不ok
作者: tank12 (坦克哥)   2015-02-25 18:10:00
可是晚上的momo太貴了又沒飲料 請問剩下哪一間可以吃
作者: keroromoa (發言要小心 避免踩到陳雷)   2015-02-25 19:18:00
以前壽喜燒都在39X+10%的時候一丁只能算普普,但是當大家都漲一丁仍維持398+10%的時候反而一丁逆轉了XD
作者: DudeFromMars ( )   2015-02-25 21:09:00
肉質差 又很薄 不推
作者: pinkbeer (大大懶兒)   2015-02-25 21:09:00
我比較重肉質啦 吃吃到飽有水就可以了 哈哈哈所以才會吃本燔跟潮肉都覺得失望QAQ
作者: RedGrid (紅格)   2015-02-26 01:23:00
我都中午吃momo 晚上吃一番地
作者: kevin415514 (共賀)   2015-02-26 02:35:00
很正的店長好像回中壢了
作者: ck (ck)   2015-02-26 07:29:00
上個月吃過~~~~超失望的~~~短時間只想去momo和一丁~~~
作者: rita74103 (我愛青木沙也加)   2015-02-26 10:48:00
有同感,不好吃了
作者: falltrace (不想當好人)   2015-02-26 13:48:00
覺得還是比其他家好吃

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