Re: [抱怨] 台北 西華飯店B-one Buffet 今非昔比

作者: hanyu (你大爺)   2016-01-24 21:02:20
上個月跟上上個月剛好各吃過1次假日下午茶
還好是買餐券,因為我也很不滿意
跟家人吃過一次之後馬上跟男友說我們還有一張券還是趕快賣掉好了,但他不信邪還說是我太嚴格了,就說他也要去吃吃看我只好又跟他去吃一次
本來以為是因為我們吃下午茶菜色比較差,看這篇才知道原來晚餐也很慘,覺得應該來發文說一下
吃過幾家下午茶沒有哪家讓我看到才半小時就很多人在吃甜點了……
(吃過響食信義/漢來敦化/老爺/君悅/國賓/絲路宴/首都/六福客棧)
但不得不說b one的優點是服務不錯,收盤子超快
※ 引述《pinkbeer (大大懶兒)》之銘言:
: ──────────────────────────
: 餐廳名稱:西華飯店B-one Buffet
: 消費日期:105年 1月19日
: 地  址:台北市松山區民生東路三段111號B1樓
: 電  話:02 2718 1188#3006
: ──────────────────────────
: 大家好!
: 一直以來受惠於各位版大的文章,雖稱不上吃遍把費或是吃到飽店
: 但今天真真正正感受到『踩到屎』是第一次QQ也是我第一次在吃到飽沒吃到飽…
: 因為2014年母親節吃過一次,家父家母對餐點的精緻度跟海鮮新鮮度非常滿意
: (我們家是非常愛吃海鮮的,海鮮能獲得我爸媽稱讚實屬難得!)
: 所以旅展時特意買了餐券(一張950左右)想帶男友去吃!
: 而20日是閃光生日,提前一個月前訂只能訂到19日
: 在還沒去時真的超級期待,因為所有印象都停留在美好的回憶!
之前也是看過食記才生火想說買看看,而且感覺裝潢很漂亮,還有人說設計師是 w hotel的
第一次去反而覺得很暗,難道真的因為是地下一樓??!!
: 當天預定6:45 我大概6:55到 在走進去時有感覺到氣氛異常熱絡躁動
: 後來男友跟我說外面有公告有兩家壽險在這邊舉辦尾牙
: 以下我圖配感想
: 沙拉區
: http://i.imgur.com/RlcQb2g.jpg
: http://i.imgur.com/4kwJakg.jpg
: 我只吃了師父做的蘿美葉加醬在起司桶裡面滾一滾然後再撒點雞肉丁的沙拉…
: 因為其他涼菜完全引起不了我的興趣
: 我明明記得我上一次去有好多不同的野菜還有新鮮沙拉配菜
我也沒有什麼興趣
: 生魚片 海鮮區
: http://i.imgur.com/lkY1ymL.jpg
: http://i.imgur.com/azQRe3F.jpg
: http://i.imgur.com/s3xMHjB.jpg
: 我吃了
: 鮭魚跟海鱺-還不錯 大概爭鮮程度 是今天我有拿第二次的東西
: 鰹魚-肉質爛爛的 味道我不喜歡
: 蝦子-肉質脆甜 大小算適中
蝦子不錯但生魚片不好吃有筋
: 龍蝦沙拉-第一層舖的龍蝦肉都會被先吃掉,下面的馬鈴薯沙拉吃起來還可以
: 這是可以用夾子點餐的蒲燒鰻春捲
: http://i.imgur.com/jrO7O4G.jpg
: 就是春捲加一條小小小小的鰻魚,比爭鮮一貫30塊的鰻魚還小
: 我切一半打算跟我男友分,我這一半居然沒有吃到鰻魚…
: 接下來是我覺得最失望的熟食區
我也覺得熟食區有點扯
: http://i.imgur.com/QLI07dU.jpg
: 只有玉米筍好吃…南瓜地瓜冷了不好吃
: http://i.imgur.com/OU4M7Fy.jpg
: 海鮮燉飯 米粒有夠硬比鍋巴還硬!沒有海鮮味
: 旁邊的蘿蔔糕更是讓我傻眼
: 我花一千來吃蘿蔔糕嗎?沒意外的今晚沒什麼人夾!
: http://i.imgur.com/OHsCGXy.jpg
: 點餐料理 鮑魚佛跳牆
: 鮑魚一盅只有四分之一 湯頭非常清澈
: (我以為佛跳牆的湯應該是要煮到略稠才是) 料不好吃
: 豬肉串尚可,雞肉串乾柴,味道沒有記憶點
: http://i.imgur.com/Kpa6ZdA.jpg
: 牛肉!!!!看起來很好吃對不對!
: 其實吃起來很柴,沒有油脂也沒有牛肉香
: 我在想可能是因為肉都是事先切片放在盤子上肉汁都流失了所以吃起來很柴
: 沒有烤蒜頭可以配,蘑菇醬也沒什麼味道
: (結論,就是什麼都沒…)
: 比他便宜的凱撒至少還有牛肉可以攻啊…
: 旁邊的岩螺是今晚唯一驚艷,肉質肥厚鮮美,配上醬汁及起司真的好好吃!
: http://i.imgur.com/ItVoLHV.jpg
: 我不明白的炒麵…
: http://i.imgur.com/M41QLxj.jpg
: 我也不明白的燉牛肉跟獅子頭 是要我們配白飯的意思嗎?
: http://i.imgur.com/laKYJ1w.jpg
: http://i.imgur.com/0QwbA3E.jpg
: http://i.imgur.com/wU9Wejp.jpg
: 只有吃沙茶牛肉(就是沙茶牛肉)跟蔬菜牛肉湯(湯頭鮮甜有牛肉香味,但口味偏鹹且油!)
: 我看到這區以為我來到了熱炒100
: http://i.imgur.com/NYgKTD8.jpg
: http://i.imgur.com/u8ZDahs.jpg
晚餐算不錯了至少餐牌還有詳細的菜名
下午茶熟食區的餐牌有”豬肉/海鮮/雞肉/牛肉/蔬菜/主廚精選”
你沒看錯,部分菜牌真的就只有寫什麼肉
ex.沙茶牛肉的牌子就是”牛肉”
豬肉不一定是肉哦!!!第一次去寫”豬肉”的竟然是“豬肝”好吧,畢竟他也跟豬有關係
我只覺得不是熱炒揪咪,是鐵板燒揪咪,而且還比去鐵板燒還難吃
主廚精選也滿經典的,好像是他想做什麼就做什麼,我去的時候竟有一個主廚精選是“炸臭豆腐”
餐券也要500多竟給我炸臭豆腐??
而且讓我有點受不了的是時間快到的時候的確很多菜會比較少,但一般都會整理一下,推到盤子角落之類的,但b one竟然把左右3種菜完全不同性質的擺到同一個盤子裡
我去的時候他們把蘿蔔糕 德國豬腳 蔥油餅擺進同一個盤子裡!!!
: 我不明白為什麼一個原價要價1200的把費居然沒有現搾果汁
: http://i.imgur.com/GiAVudP.jpg
: http://i.imgur.com/uf3nBzQ.jpg
: http://i.imgur.com/tzIQNwa.jpg
這個我倒是不知道,我只有喝茶類還滿好喝的,放汽水那裡面那壺是白葡萄汁也不錯喝,都不會太甜
熱咖啡區是你跟他說他會現場做,做咖啡的小姐還滿可愛的
: 甜點只推烤布蕾!大愛,超愛!
: 烤布蕾好好吃 香濃滑口配上面的焦糖吃真的超好吃!
: 我跟男友今天可能吃了半盆的烤布蕾!
真的很好吃我也吃這個吃了很多
: 起司蛋糕起司香濃但口感略乾 甜菜根慕斯被我男友吐出來
甜點憑良心說有很多種都滿好吃的,而且餐牌的名字還比較長而且都很繞口 XD
但我不解的是甜點區也有主廚精選,其中有一個草莓裹白巧克力,那個滿好吃的但我第一次去的時候不懂,因為我想再吃的時候就沒有了,問了服務生她說是限量的不會再做??
我來把費也有東西是限量的??
第二次去的時候就懂了,一入桌直接先怒拿6顆再說,不然等等又沒了
: http://i.imgur.com/PlcVO9e.jpg
: 冰淇淋我沒有點,看不出來是上面牌子的!
冰淇淋其實不難吃而且配料很多種自己加,一樣是跟服務生說他再挖給你,而且很大球
但我不解的第二點又來了,冰淇淋旁邊有一個巧克力噴泉,有水果棉花糖什麼的可以沾,但是應該要有一盆冰水,裹完之後泡冰水巧克力才會硬,但他們是”常溫”的水,泡了根本沒用,拿到位子上吃還會到處滴
: 其實今天只有餐點雷是不足以讓我PO文抱怨
: 最重要就是那兩攤尾牙!!真的吵死了
: 公共場合玩遊戲、抽獎、尖叫、聊天嘻笑非常大聲,彷彿這裡他們包場了
: 說真的,如果西華要接尾牙OK,但也要顧慮其他散單客人的感受啊
: 至少音量是他們該控管的吧,如果沒把握做好控管是不是就不要讓散單客人預訂?!
: 我跟我男友猜想是因為接了尾牙單,賣的價錢一定有所打折,成本低了東西自然不好
: 但我買的餐券跟其他客人並沒有打折,為什麼好意思推出這麼雷的餐點?
: 餐點的品質比我吃響食跟凱撒還誇張!
: 我真的吃到青筋一直挑動,餐就很雷了,又TMD的一堆成年人在尖叫
: 今天我用餐券都覺得度爛了
: 我很難想像隔壁兩桌或其他人沒有餐券吃原價的會是什麼心情
: 我在此也收回我以前推薦西華把費的所有推文
: 真的今天吃的一肚子火!
: 可以吃到9:30的把費,全場大概8:30就剩小貓幾桌,
: 我也非常難得的沒有坐滿吃飽就走了 (我不管吃什麼把廢議定會吃飽坐滿的...)
: 就在我發文同時,男友密我:拉肚子,淒慘生日餐…
: 以上 不專業食記 給大家參考!
b one的優點就是服務是真的還不錯,收盤子很快,而且他們還滿愛乾淨的,吃到中途的時候中間那圈生菜沙拉跟生魚片區下面有冰塊的他們就會整理弄乾淨
冰淇淋有甜筒可以選,服務生會戴手套再另拿一張紙巾把甜筒包起來再挖冰淇淋給你
而且可能客人不多,前2天打去訂也有位子!!而且我訂2人,訂位的時候有詢問若許可有空位可以幫我排4人桌嗎?他們也有排給我,雖然去2次都的確有很多空桌沒錯
但以他原價600,我還是會去漢來吧(遠目)
可能會有人覺得我怎麼現場不反應但我覺得這輩子應該不可能會再去所以就算了 XD
作者: pinkbeer (大大懶兒)   2016-01-24 23:21:00
沒錯不會再去了囧rz 吃過不少把費沒吃過這麼雷的…好險明天要吃漢來彌補我受傷的心靈QQ
作者: abreakheart (友情無價)   2016-01-25 02:18:00
四年還是五年前的尾牙辦再那,真的是我這輩子吃過最糟的飯店buffet
作者: aa4live (Horse)   2016-01-25 12:58:00
西華真的雷
作者: ambershin (Amber)   2016-01-26 09:35:00
他們是不是重新裝潢後有邀請藝人去吃打廣告啊前陣子有看到小嫻跟他老公何守正,還有最近蠻紅的外國女藝人安妮(好像是這個名字)他們去吃,我有按他們一個主廚的讚,有看到他們一直在推薦,拍照看起來超可口,都沒注意到他們裡面有這麼讓人覺得雷的食物,那些藝人突然一窩蜂去,可能也是飯店公關邀請吧,不然依照大家說的難吃,一般人怎麼會露臉推薦呢
作者: r1t1r (r1t1r)   2016-01-26 11:14:00
吃公關的當然和一般人吃的不一樣啊
作者: pinkbeer (大大懶兒)   2016-01-26 17:40:00
昨天吃了漢來午餐,不得不說真的差很多QQ牛排甜點沙拉生魚片熟食現打果汁全部完勝!因為吃超飽所以根本沒時間拍照哈哈哈哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com