[抱怨] Buffet跟去年比有縮水的現象

作者: appledavid (新三寶:香蕉 鹿茸 太陽餅)   2020-09-22 09:52:06
好不容易回台灣
吃了晶華跟饗食集團的Buffet
感覺縮水的有點明顯
尤其是晶華(平日午餐)
1. 冠軍牛肉麵,去年牛肉軟爛但還有Q勁,這次去吃筋硬的跟什麼一樣,
根本不行!已經不是冠軍牛肉麵了,不過湯頭應該差不多,揪竟發生
什麼事了?
2. 最愛的螃蟹,以前就是看上晶華有花蟹,而且相對大隻所以我才會去
結果,這次去花蟹沒了,只剩三點蟹跟旭蟹,我連蟹箝都買好了說!
3. 酒悶蛤蠣也沒了QQ
不過晶華還是有值得嘉獎的
例如:烤魚頭,肋排,這還蠻屌的,整個魚頭對半切,烤完讓客人自己選魚種
但整體來說,我本來就滿心期待想去吃螃蟹跟海鮮的我
還是很失望
說到螃蟹,台灣吃過那麼多家晶華Buffet應該是相對會處理的
有人知道晶華晚餐有花蟹嗎?
作者: lovise2346 (辰)   2020-09-22 11:19:00
晶華螃蟹一直都不大隻吧,怎會想去那邊吃螃蟹
作者: karta1695971 (mo1997)   2020-09-22 11:23:00
五年前去的時候就只有旭蟹三點蟹了,可是那時候有生胭脂蝦,生紅蝦
作者: cka   2020-09-22 11:58:00
晶華的螃蟹變差了...其實樓上Robins縮水更多 桌子變小 桌巾拿掉 連濕紙巾都變差龍蝦湯也變小碗 問題是還漲價!!牛排附餐的馬鈴薯也變小
作者: krodang   2020-09-22 12:59:00
羊霸
作者: sdfg014025xx (隨便就好)   2020-09-22 13:30:00
台灣有台灣的玩法 漲價再縮水
作者: wowowgreen (小查)   2020-09-22 17:16:00
好奇問一下,有人會不會覺得buffet吃到越後面,餐點越來越鹹越讓你吃不下?
作者: oracleangel (Ink blood)   2020-09-22 18:22:00
我認為機會不大,因為這個傳出去很難聽 而且要刻意要人員針對每道料理提高鹹度真的很麻煩,我比較偏向認為是品管問題,或是看樓上是在哪間碰到這個問題
作者: anggunuggna (安谷)   2020-09-23 00:18:00
其實每一間都在摳死當,以前晶華還吃的到牡丹蝦胭脂蝦呢!現在都是那些下等食材在充場面,可憐吶
作者: i056995892 (肥嘟嘟左衛門)   2020-09-23 10:13:00
縮水一定有,響食天堂的螃蟹變小隻To wow大 我都盡量挑原型食物,太複雜料理方式吃起來都蓋住原有的味道
作者: sheldonlord (S.C)   2020-09-23 10:36:00
4樓 Robbins也縮水?原本想說年底去吃吃看的,看來還是回168好了
作者: aij (bbb)   2020-09-23 12:52:00
因為疫情嗎
作者: supa64 (淳樸商人)   2020-09-23 14:04:00
會吃螃蟹的都會等下個月月中才是正式開始,現在中秋前後又不代表螃蟹一定很肥美(下個月中才準備2天1夜抓螃蟹的路過
作者: i056995892 (肥嘟嘟左衛門)   2020-09-23 20:39:00
原來如此 樓上懂吃
作者: CMXXX   2020-09-24 01:20:00
晚餐沒有花蟹 這週才剛去吃

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