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餐廳名稱：辛殿麻辣鍋松江店
消費日期：2021 年 9 月
地 址：台北市中山區松江路129-4號
電 話：02-2503-7667
價 位：平日午餐568元，平日晚餐及假日全天668元，另加一成服務費
營業時間：11:30 ~ 01:30
可否刷卡：可
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網誌圖文版:https://www.tony60533.com/xindianhotpot/
今天還是吃松江店，公館一直訂不到，但松江店品質一直很好，
照片是上一次吃的時候拍的，9/10吃晚上8點，因為疫情期間10點關店吃得有點趕
看一下菜單幾乎都沒什麼變，只有價錢稍微漲價而已，就重新拍了菜單給大家參考。
環境還滿不錯的，但沙發座位真的太擠了，裡面有一區類似包廂的環境還不錯。
是說前幾天去的時候，疫情期間的隔板有隔跟沒隔差不多，就一塊小板子，
也沒有梅花座，給疫情期間想去吃又很擔心的人參考。
菜單在這，平日午餐568元，平日晚餐及假日全天668元，另加一成服務費。
菜單跟上一次吃沒有甚麼差別，多了幾樣菜，
鴛鴦鍋的形式，只有這兩種鍋底紅鍋跟白鍋。
他們麻辣鍋還挺辣的，其實不用沾醬就超夠味，單吃更能吃的肉的原汁原味。
飲料跟冰品跟醬料採自助式，其他食材用點單的方式。
食材桌子滿到放不下沒關係，旁邊還有個小桌子專門放食材。
個人肉品最推這個Prime無骨牛小排，第一輪有上各種肉，後來都只加點這個。
這無骨牛小排油花真的太美了，五分熟剛剛好啊，我們邊吃邊讚美，然後不停加點。
其他肉品也算不錯，但沒有無骨牛小排那麼威。
不想浪費肚子空間，所以通通吃最頂級的無骨牛小排就對了。
我超愛吃的油條，辛殿油條滿脆得，
但因為辛殿麻辣鍋很辣，整個被油條吸滿辣油給辣到嗆到。
還有牛筋牛肚類也都超入味，可能因為本身麻辣鍋真的很辣，煮甚麼都入味。
鍋底的鴨血豆腐也好好吃，我超愛辛殿的鴨血，超入味的很嫩。
蛤蠣雖然不大顆，但都很新鮮，丟下取煮剛開趕緊拿起來就立刻吃最好吃。
蝦子看起來很普通，但肉質很不錯耶，有新鮮，後面也加點了不少蝦子。
辛殿的火鍋料也滿棒的，之前有龍蝦沙拉丸這次來沒了可惜
但換鱈魚爆醬丸也很不錯，希望之後龍蝦沙拉丸可以回歸阿。干貝燒好吃推一個。
甜點有四種，只有麻辣起司蛋糕沒點到，覺得滿詭異的又有點吃不下了就放棄。
其他有彩虹起司蛋糕、千層蛋糕、手作奶酪，
起司蛋糕跟千層蛋糕都很好吃，奶酪上面有一層芒果醬有點太甜，但底部還不錯。
飲料種類也不少，冷飲熱飲都有，也有冰沙。
最後一定要留一點肚子空間給冰淇淋阿，之前是哈根達斯跟莫凡比，
這次沒仔細看，確定有哈根達斯，
但另一個是莫凡比還是Coldstone有點忘記，以上跟大家分享。
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