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蛋餅的基本英文說法可以用 egg pancake roll 或 Taiwanese egg pancake roll 來表示
，而不同口味的蛋餅做法是將不同的食材加入蛋餅中，所以通常就用「食材 + and egg
pancake roll」或「egg pancake roll with + 食材」這樣的形態來表示即可，由於字串
較長，沒有硬性規定要怎麼說。
原味蛋餅英文：egg pancake roll 或 Taiwanese egg pancake roll
火腿蛋餅英文：ham and egg pancake roll（ham 是火腿）
培根蛋餅英文：bacon and egg pancake roll（bacon 是培根）
肉鬆蛋餅英文：egg pancake roll with meat floss（meat floss 是肉鬆）
起司蛋餅英文：cheese and egg pancake roll
玉米蛋餅英文：corn kernel and egg pancake roll（corn kernel 是玉米粒）
海苔蛋餅英文：seaweed and egg pancake roll（seaweed 是海苔）
苜蓿芽蛋餅英文：alfalfa sprout and egg pancake roll（alfalfa sprout 是苜蓿芽）
九層塔蛋餅英文：basil egg pancake roll（basil 是九層塔）
薯餅蛋餅英文：egg pancake roll with hash brown
培根起司蛋餅英文：egg pancake roll with bacon and cheese
薯餅玉米蛋餅英文：egg pancake roll with hash brown and corn kernel
德式香腸蛋餅英文：egg pancake roll with German-style sausage
生菜蛋餅英文：egg pancake roll with lettuce（lettuce 是指生菜、萵苣）
鮪魚蛋餅英文：egg pancake roll with tuna（tuna 是鮪魚）