https://goo.gl/V9NqcP
Thomas DeLauer針對生酮飲食的堅果
說明在飲食上要注意的地方
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作者:
ddg1802 (只要3秒讓你上天堂)
2017-09-25 23:05:00推
山核桃好像不錯，可是台灣好少看到，平常賣綜合堅果的都沒賣，幾乎都是淘寶來的
山核桃在台灣有時被稱作胡桃 可見度比起核桃低很多核桃也是個不錯的取代方案
作者:
adeeps (.....)
2017-09-26 07:47:00身體調教聖經作者也有提到吃這個
作者:
ihciam (ihciam)
2017-09-26 07:52:00山核桃costco有賣1.3Kg裝烘焙用,印象中是7百多
作者:
sidhe (Regulus)
2017-09-26 08:23:00其實蠻好買的高雄或是台北批發堅果的都有賣
胡桃=山核桃？看起來長的87%像，可是學名不一樣啊，查了還是好混亂
山核桃就是胡桃，翻譯問題 pecans食用非烘焙用不建議買costco的，不夠新鮮
pecans台灣有人說山核桃(長山核桃) 也有人說胡桃有時還會有人拿著胡桃說他就是核桃阿~
作者:
yuhung (MimiBao)
2017-09-26 11:16:00傳統市場有時會出現唷！雖然不是每天我在台北市的幾個傳統市場看過，還滿香的
作者: itsia (.....) 2017-09-26 11:19:00
costco1.3公斤裝7百多烘焙用的是walnuts不是pecans喔但是pecans確實有賣，好像四百多，8,900克吧
作者:
yuhung (MimiBao)
2017-09-26 11:26:00PChome上面有罐裝的山胡桃，但有點貴....
walnut就是我們常看到中式點心用核桃walnut核桃跟peacan胡桃 營養成份不一樣costco賣的烘焙用是去殼密封 但不夠新鮮堅果類尤其這種含脂量高的，都易氧化脂肪氧化除了油耗味還容易有黴菌問題所以堅果最好好帶殼或進貨新鮮店家不過 少吃omega6高的食物比較重要就是
作者: bee0306 (簡) 2017-09-27 12:41:00
台北的話胡桃可以去迪化街買，不過之前買的店家好像有提過胡桃有季節@@
作者:
circ43 (circ)
2017-09-27 22:21:00山核桃蠻好吃的！Healthy Plus 綜合無調味堅果 裡面有