[食記] 台北公館-Mr.拉麵(99元平價日式拉麵)

作者: peko721 (PEKO)   2013-12-30 21:39:39
餐廳名稱:Mr.拉麵
消費時間:2013年/7月
電話:02-2367-9060
地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷11號(捷運公館站4號出口)
每人平均價位:99
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圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/32475781
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小資美食 輕鬆品嚐
雖然百元有找,但該有的配料一樣不少,湯頭也不賴。
身為拉麵控的PEKO,只要看到有沒吃過的新店家就會想衝,尤其是百元有找的,前陣子不
經意看到其他格友介紹公館的「Mr.拉麵」,索性就看了一下店家背景,「Mr.拉麵」的老
板可是前東京都議員與台灣留學生,台灣果然是好所在,連日本議員都來開店。
「Mr.拉麵」由於平價的關係,之前好像不少媒體報導過,在台北車站也曾經有分店,只
是現在好像收了。
「Mr.拉麵」除了賣拉麵,也有日式定食,但店裡客人幾乎都點拉麵居多,應該跟可以免
費加麵有關,畢竟公館學生族群的天下,東西不只要好吃還要吃的飽。
無限量供應的無糖綠茶和冰開水。
MR.拉麵 $99
這碗就是同名的招牌拉麵,價格也是最便宜。
不知道大家有沒有發現盛裝拉麵的是不銹鋼碗,這不銹鋼碗來頭可不小,是由日本新潟縣
燕市生產、世界第一的不銹鋼餐碗,拉麵上桌時還蓋著蓋子,維持防止熱度,包準每一碗
拉麵都是熱騰騰。
雖然百元拉麵每個地方都有,但配料可大不相同,眼前的MR.拉麵不只有一大片叉燒,還
有筍乾、蔥花、海帶芽以及溫泉蛋。
「Mr.拉麵」標榜的是正宗豚骨拉麵,恰巧PEKO最愛的就是豚骨湯頭,據說是慢火熬煮14
小時的湯頭,濃郁卻不油膩。
「Mr.拉麵」選用的是細拉麵,很多格友說口感不錯,但PEKO覺得跟陽春麵很像,加了麵
的份量吃的超飽。
<總結>
「Mr.拉麵」的湯頭濃淡、麵條軟硬、豬背油量都可自行選擇,還能免費加一次麵,但必
須在點餐的時候就跟服務人員說,整體來說算是CP值高的店家,推薦給跟PEKO一樣愛吃拉
麵的小資族。

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