[食記] 台北縣瑞芳 海園海鮮餐廳

作者: cherrybin (who care)   2014-01-01 12:47:21
餐廳名稱:海園海鮮餐廳
消費時間:2013年/10月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北縣瑞芳鎮鼻頭路245號
有無包廂:無
圖文網誌:
http://cherryfantasy.pixnet.net/blog/post/52400284
文字檔:
開著車前往不遠處的海園海鮮餐廳,餐廳外活跳跳的眾多海鮮,也是很令我震驚,包含活
跳跳的各種龍蝦,超巨大的龍膽石斑,軟絲,各種不知名的魚類,哇,這裡活海鮮也太多
了吧,不過,很多魚都奄奄一息的樣子,我很好奇,今天看來老板是賣不完這些魚,接下
來這些魚會有甚麼命運?
應該還是被人類吃掉吧!我不禁很無聊的推測,大家都以為自己點的是外面活跳跳的新鮮
海產,會不會最後上的其實是冷凍庫裡死掉的海鮮呢?
那些魚看起來都很大一隻,我們只有兩個人,很難點!
最後我們點了一盤白蝦,一盤海瓜子的同類,一隻龍蝦,吃到一半看到別桌的生魚片看起
來色澤和肥厚度都不錯,原來今天有紅甘,據說7片250元,可惜我們想點時,只剩下三塊
紅甘,賣完了!!
水煮白蝦(300元)
很肥美,而且就是跟家裡水煮的不一樣,因為我自己每次都怕煮不熟結果把蝦子煮過頭了
,蝦頭的部分水份充分保留,只是蝦頭還蠻苦的,我不曉得為什麼會這麼苦,我一向很愛
啃蝦頭,這盤我都直接把蝦頭剝掉不敢吃!這一盤的量大約半斤左右,現在海鮮真的蠻貴
的!
炒海瓜子的同類(300元)
一般海鮮店炒得都不錯,這裡炒得也不錯,只是網路上那肥美的肉,在我們這盤完全看不
到,我們這盤的肉都很瘦弱!
清蒸龍蝦(550元)
本來以為一隻會8~900元,比預期的便宜,龍蝦特有的鮮甜味,這隻特殊的龍蝦腥味比一
般重,我並不討厭,只是想著龍蝦特有的味道的確是會讓某些人不敢吃呢!
這隻龍蝦肉也比較硬實,總覺得切成龍蝦薄片比整大塊會好吃一點,但ODaddy說這樣大口
嚼肉才豪邁啊!哈哈!
我反而很喜歡旁邊角角比較嫩又鮮美的龍蝦肉,我就把龍蝦邊邊當成螃蟹啃起來了,幸虧
已經結婚了,不然,這樣啃食的醜態,在婚前被看到應該很容易嚇跑對方吧,哈哈哈
不過我覺得店家服務有點不好的地方就是,她明明有冰水和熱茶供應,可是二人桌她幾乎
都不上,只有多人桌她才會供應,這樣的服務真是有點不好阿!
我們剛好坐在上菜處,看到最熱門的菜大概有龍蝦(生切最多,少數有焗烤清蒸),炒海
菜(一種黑黑的海菜),軟絲(生切或是清蒸),螃蟹(清蒸),水煮白蝦
加上白飯,這頓總共1180元
吃飽出來之後,還有看到一直在籃子爬來爬去的鳳螺,下次有機會想來試試烤鳳螺,還有
生切龍蝦和軟絲~~
作者: tom1111 (tom)   2014-01-02 13:32:00
龍蝦二訪,竟然變成900元,吃之前最好問清楚價錢!~

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