餐廳名稱：開封包公府的私房麵
消費時間：2013年/12月
電話:02-2552-8853
地址:台北市雙連街43號
每人平均價位：50
=========================================================
圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/40110457
=========================================================
好呷不藏私大公開
PEKO是靜修女中畢業的，對雙連站的美食可說是再熟悉不過，但這間隱藏版的巷弄私房麵
可是從小可和凱棠口中得知的，一直想來，但一直沒機會，皇天不負苦心人，總算在2013
的最後一天讓PEKO一償宿願。
掛的高高的招牌在白天看來格外醒目
「開封包公府的私房麵」位於捷運雙連站二號出口右手邊直走到7-11的巷子裡，店面不太
起眼，就像住家附近的小麵攤一樣陽春。
點餐單簡單扼要，最吸引PEKO的便是肉麻麵。
肉麻麵(小) $50
說穿了肉麻麵就是肉醬+麻醬，然後加了小白菜以及蔥。
老闆娘說他們家的辣醬很厲害，特別幫PEKO加了一些。
將所有醬料跟麵條均勻拌妥後，光看就知道它很可口，大氣的醬料，讓手工家常麵看起來
頗為濕潤。
「開封包公府的私房麵」有提供細拉麵跟手工家常麵兩種麵條，PEKO向來喜歡有嚼勁的麵
條，所以就選了手工家常麵，麵條Q彈有嚼勁。
肉麻麵的鹹度適中，濃郁的麻醬以及香氣在口中散開，畫龍點睛的麻辣醬讓口感層次更加
豐富。
【板橋美食】必吃超人氣早餐。早午餐 懶人包總整理~讓你不採雷
http://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273