[食記] 阿布達比 RADISSON BLU Assymetri Buffet

作者: jay70134 (AJ)   2014-01-10 12:17:32
餐廳名稱:RADISSON BLU HOTEL Assymetri restaurant
消費時間:2013/05
地址: Radisson Blu Hotel,Yas Island
電話: +971 2 656 2000
營業時間:周間 18:30-22:30
每人平均價位:1400台幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:印度烤餅、海鮮涼拌菜
官網:http://www.radissonblu.com/hotel-abudhabi/dining
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/171303348
分享我們在阿布達比最後晚餐,在下榻飯店RADISSON BLU HOTEL用晚餐Buffet
阿拉伯白天真的好熱,加上在阿布達比只安排一個行程,所以我們幾乎都待在飯店裡
參觀大清真寺回來後,剛好Assymetri餐廳即將供應晚餐,價錢貴了點但還可接受
2013年晚餐售價:1人含服務費 168AED,台幣約1344元!
把握上飛機前最後兩小時,體驗最後的阿拉伯晚餐!(後來差點趕不上飛機...)
Assymetri在飯店一樓,也是用早餐的地方,周間供應三餐,周末則只有兩餐
(圖片取自官網http://www.radissonblu.com/hotel-abudhabi/dining)
一進餐廳最顯眼的就是水果甜點吧!水果、蛋糕、餅乾加起來約有20多種!
Opera蛋糕、草莓烤布丁、巧克力瑞士捲
Linzer Torte 林茨蛋糕,如其名是林茨的地方特產,也是世界上最古老的蛋糕
林茨蛋糕本身蠻硬的,口感太過紮實,對習慣吃日式軟蛋糕的我們來說不是很愛
草莓慕斯蛋糕、莓果起司蛋糕、薑汁蛋糕
其他還有像是黑森林等基本口味,但基本上都是重甜與麵粉感很重的蛋糕~
熟食部分有許多種不同口味的咖哩,這裡廚師大多是印度籍,香料味都很重!
咖哩上的吧台則放置不同料理方式的餅,有些是炸成方形,有的則是熟悉的烤餅
現點現烤海鮮,廚師是位大陸人~這裡有好多大陸遊客
魚煮Harra醬汁,傳統的阿拉伯料理
選擇性很多的涼拌菜,主要是以魚、雞肉、海鮮混和蔬菜製成,相對熟食來說清爽多了
六種乳酪起司,有比較少接觸的羊奶起司和辣味起司,很新奇~
又是蔬菜跟魚的涼拌菜,還有許多醃製棗類,涼拌菜比熱食多~
一般的生菜沙拉,特別是中間紅色的蔬菜冷湯,喝起來像是鹹的波蜜果菜汁,很好喝!
很早就進來用餐,沒什麼人
除了室內外,泳池畔還有燒烤吧台,一樣以雞、魚肉為主,很豪邁的串起來
除了燒烤,還有現做的印度捲餅,也是很好吃~!
每個桌上都會擺上一盞阿拉伯式的馬賽克燭燈,有發現吧台上都沒有飲料嗎~
除了水先備好外,可樂、雪碧、芬達會由服務人員詢問後送上桌(不需另外收費)
以下就隨意拿些東西來吃吃看,大部分的香料味都很重,不是很習慣
涼拌的鮪魚肉還OK,烤海鮮都黑黑的,現做印度烤餅好吃~
不懂為什麼烤物都要烤這麼黑,是擔心沒熟嗎.....
蛋糕類都很紮實,習慣日式口感與奶油的我們就當嚐鮮
右上用紅蘿蔔絲與椰絲做成的糕點倒是很特別,但也是很甜!
起司都拿一點試試看,每種都很奇妙,尤其是羊騷味超重的羊奶起司,味道很難忘...
以一人一千三百多塊台幣的把費來說,東西算豐富,收盤子很勤快
有許多菜色都沒看過,就當是獵奇,體驗體驗一下啦~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com